“内卷”是当下社会发展的常态，不仅仅是在网络上“内卷”这个话题引起了很多人的热议，在现实生活中的白酒界也不例外，“内卷”的情况更是随处可见，本地酒卷完本地酒，外地酒接着卷，可谓是打的火热。
如此“内卷”，在一些酿酒业不太发达的地区可能表现得不是很明显，但是如果放在安徽这样的酿酒大省，“内卷”的情况是非常严重的，“都说好酒不过皖”可是谁又知道安徽酒心中的痛。
据我了解，曾经和董酒，西凤，茅台齐名的“老八大名酒”的古井贡酒，为了保住自己在安徽本地的市场，而在安徽白酒中内卷消耗过多，导致没有余力再去和其他名酒一争高下。
就在上周，去了趟安徽，就和安徽人说起了安徽白酒“内卷”这个问题，他和我说起来的确不像是演的，现在虽然古井贡能在安徽白酒中自称“天花板”，人家可不是刷刷嘴皮子来的，古井贡酒在酒质上那是下足了功夫的，不仅在省内体量极大，而且对外也是营销质量一把抓，钱可是哗哗往外流~
那么问题来了，安徽白酒市场上除了古井贡酒，还有其他需要古井贡酒警惕的名酒吗？
自然是有的，虽然出省可能没啥名气，但是在省内那是不输古井贡的。
①高炉家酒
最早于上个世纪40年代建立，是安徽成立时间最早的国营酒厂，记得刚成立那会，高家炉酒厂还带动了不少周围的酒厂发展，在上个世纪，高炉家酒一度成为了省级优质酒，90年代一直是高炉家酒的发展高峰期，那时候高炉家酒以双轮池发酵而闻名。
从90年代的崛起，销售额一度超过10亿，在21世纪初期，高炉家酒以强势的发展劲头一度盖过了古井贡酒，成为了省内白酒“一哥”不过经过07年的改制，高炉家酒就逐渐走向了没落，不过如今的高炉家酒，全面发展，三种香型长驱直入，在安徽本地夺得了不小的市场，不过其中的浓香型还是传统那味。
②口子窖
安徽4朵金花之一，作为中国地理标志产品之一。
口子窖拥有着极长的酿酒历史，酒文化自是源远流长，远在春秋战国时期，濉水与溪河交汇形成的口子镇，而口子窖也因此得名。
上个世纪40年代，口子窖由原来的“小同聚”酒坊改制为“国营濉溪人民酒厂”。
到了50年代，酒厂经过原有古酒坊的扩建，而成为了如今的口子酒业东关分厂。
而最终酒厂的形成则是在90年代。
如今的口子窖已经成为兼香型白酒的代表被大家所熟知，无论是本地市场还是省外市场都能喝古井贡酒卷一卷。
③明光酒
“大江南北走一走，好喝还是明光酒”明光酒业的前身是国营的明光酒厂，明光旗下的明光特曲也是安徽省的优质酒，自上个世纪90年代起，明光酒的产量一度在安徽省内走进前三，在省内可谓是把古井贡酒卷的“苦不堪言”，不过90年代末期，明光酒逐渐走向了没落，到了05年后期，明光酒由国营转向了私营，不过却没什么起色。
不过在21年的时候，明光酒正式加入了古井贡酒，所以现在也不存在“内卷”问题，不过明光酒的确靠着古井贡酒有了起色，后来酿造工艺上也有了创新，其中酒水呈现翡翠的绿色，香气也更加的浓郁。
其实不难发现安徽的白酒百花齐放，其中说到口子窖，其余和口子窖的齐名的另外的2朵金花还没说到，这样来看，安徽白酒的确挺卷，这样看来古井贡酒顶不住，也在情理之中。
不过有句话还是要说一下，如果省内市场都难以稳住，走出省外也很难具有竞争力，不过古井贡的确做到了这一点，但是就是太心累了！
当然酿酒大省可不只有安徽一个，贵州四川也是如此，一直在被省内的某些地方白酒弄得苦不堪言，本地一些名酒大厂同样和古井贡酒一样顶不住。
①汉董大师酒 珍品10
贵州的“内卷”想必也不会比安徽好到哪去，都说好酒不过川贵，看来的确是这样，在如此“内卷”的情况，酒水质量和口碑成为了夹缝中生存的首要任务，汉董大师酒也的确做到了，从酿酒的原料开始，选择了颗粒饱满，淀粉含量高的大红樱子糯高粱酿造而成，工艺精雕细琢，传统大曲坤沙工艺。
②小角楼
上个世纪80年代，小角楼的销量一度冲进了全国前三，是当之无愧的销量霸榜酒。
独特的浓香型风格征服了众多的酒友，而小角楼的历史也是非常悠久，起源于东汉末年，在当时只有刘氏贵族才能享用，如今小角楼酒厂的体量同样不弱，更是中国的驰名商标，但是就是火不起来，不过在四川本地仍然占有不错的市场份额。
今天的分享就到这，你对安徽白酒市场的“内卷”现象怎么看，不妨在评论区留言分享。
