绍兴黄酒不仅能生津开胃，还能提神醒脑，洗去疲惫。而且由于黄酒是用纯粮酿造的，度数不高，味道也好，男女皆宜。如果再根据不同的风味酒配上蔬菜、肉类、海鲜，那么味道就更好了。

夏季喝杯冰过的酒，通体生凉。不过单纯的冰一冰太没有创意了，不如在杯中加点冰块，然后倒少量的黄酒，再加点矿泉水稀释一下，是不是有点喝威士忌的感觉呢?如果再放入一片鲜柠檬，您还会有意外的惊喜哦! 不喜欢或者不适合喝冷的人，我们还有热喝的方法：将酒器热水烫热或者隔火加下温，但是注意时间不能太久，否则酒精散发光了您就只能喝开水咯。

黄酒很特殊，它能和许多东西完美融合。所以，无论是在黄酒中注入果汁还是雪碧，红茶或是绿茶，焦糖抑或苏打水，都能尝到不错的味道。加果汁的话建议选用菠萝汁之类的，而加茶的话可以根据喜好，喜好喝甜的可以加红茶，喜好苦味的就选择绿茶。