酒是粮食精，酒是长江水。对于广大酒友来说，酒已经是日常必不可少的精神食粮。说起喝酒，人人都会，但说起买酒，你会挑吗？跟着内行人，少走弯路，巧学买酒小技巧，再也不怕买到劣质酒了。

咱们普通人买酒，上去就看价格，包装，而内行人买酒，只看“3行字”，便可轻轻松松花实惠的钱，回回买到纯粮好酒。

牢记1行字：“配料表”是否有粮食

懂酒的人都知道，原料的好坏直接决定着白酒质量的好坏。要想买到纯粮酒，那么，配料表上的粮食必不可少，比如高粱、小麦、玉米等。此外，只要配料表里，粮食排位在前面，后面不管写的是啥，酒的质量都不会差，基本在中等水准。

“配料表”是否有“食用酒精、食用香料”

我们还要注意，在酒的配料表中，一旦含有“食用酒精、食用香料”这两项中的任意一项，或者两项都有，就说明它是勾兑酒，虽说比勾兑香精酒稍微好一点，比起纯粮酒还差得远。反之，如果没有这两项，就说明此酒是100%的纯粮好酒。说到这里，相信很多人就清晰了，去买酒的时候，一定记得看配料表，凡是配料表内只有粮食，没有酒精和香料，则为纯粮好酒，可以放心选购。

牢记2行字：“执行标准”是否符合纯粮标准

根据目前市场上白酒纯粮标准的执行标准代码来看，不符合纯粮标准的只有两串代码，分别是“GB/T20821”和“GB/T20822”。只要你看到酒瓶的“执行标准”代码确实是这2种代码之一，确实不属于纯粮酒范畴，但是也能购买，属于安全生产范畴。

牢记3行字：“质量等级”是否为优级或一级

掌握了前面2个挑酒的技巧，那么恭喜你，你已学会辨别纯粮酒了，接下来，就到了最后一步——如何确认酒质？

不知道朋友们有没有注意到，品质好的酒，酒瓶上都有“质量等级”这一栏，优级，就代表此酒的纯粮标准是比较高级的。一级，不如优级好，但也属于纯粮好酒，也可以放心选购。如果在酒瓶上找不到质量等级这一栏，记得在“执行标准的旁边的小括号内”查看是否有等级。

掌握了内行人这三点，不喝酒的小白买好酒也不走弯路，喝酒，当选纯粮酒。小编最近发现一款性价比超高的浓香型纯粮食酒，宝莲1949，集高颜值、高酒质、高性价比于一体，我经常喝，推荐给你！