提到河北，就不得不提河北人的酒量了，那是在全国来说也是出了名的好。不仅如此，河北每年的白酒产量都位居全国前十，酒文化历史和酿酒技术都相当成熟，丝毫不弱于贵州白酒。

下面小编来给大家盘一下河北的4款知名白酒，看看你喝过几款？

衡水老白干

衡水老白干是河北衡水的特产，起源于汉朝时期，知名于唐朝酿制生产历史已经有1900多年了，曾在巴拿马万国博览会上斩获甲等金奖，可以说是品牌的高光时刻。

老白干酒以优质高粱为原料，纯小麦曲为糖化发酵剂，外加衡水湖地下500米深层水源，采用传统的老五甑工艺和两排清工艺，地缸发酵，精心酿制而成。其独特的生产工艺造就了老白干入口甘冽、芳香醇厚、回味悠长等特点，让人喝完舒适不上头，十分享受。

刘伶醉

刘伶醉这个名字起源于魏晋时期的“竹林七贤”之一，刘伶，距今已经有千年历史，甚至还享有"首批中国食品文化遗产"和"首批中华老字号"的荣誉称号，曾几何时可以说是相当出名。

刘伶醉采用优质高粱、大麦、小麦、大米、小米、糯米、豌豆七种粮食为原料，经过传统老五甑工艺，经泥池老窖、固态低温、长期发酵，缓火蒸馏、量质摘酒、分级贮存、精心酿造而成。成酒浓香醇厚，入口绵甜，整体香气比较协调，一度曾深受河北当地酒鬼的喜爱。

不过后来由于请明星代言“过度营销”，并且价格不断攀升，导致其品牌名声越来越差，刘伶醉也就逐渐被人遗忘，如今的河北当地人都不一定喝过。

迎春酒

迎春酒产于河北廊坊，是出自“北方优质白酒生产基地”的白酒，曾多次再全国评酒会上评为优质酒、银质酒，甚至一度被称为“北方小茅台”。

这款酒酒色微黄，摇晃酒花细腻饱满，久经不散，持久度很好，挂杯明显。而且口感醇厚柔和，回味悠长，酒气香而不艳，有明显酱酒风味，一进口能感受到明显甜味和酸味。

保定五合窖

五合窖产自河北保定，属于浓香型白酒，曾一度被评为河北名牌产品，也是河北名酒的“五朵金花”之一，曾经在京津冀地区都有很好的口碑和销量。

五合窖采用本地优质高粱、大米、玉米、糯米、小麦为原料，并且采用五合泉天然的地下水，再经过泥池发酵、续糟配料、混蒸混烧、跑窖循环四个步骤。成酒酒态晶莹剔透，窖香浓郁，酒味纯正甘冽，入口甘美，落口净爽，意境深远，一度很受欢迎。

如今的白酒市场上几乎已经很少能看到这4款白酒的身影了，大多数人只知道茅台、五粮液这些头部白酒品牌。不知道作为老酒鬼的你对以上4款白酒又了解多少呢？欢迎在评论区里交流~