在中国参加酒局,有哪些基本禁忌和礼仪?

作者:白酒交易所 时间:2022-08-24 阅读:806
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在中国参加酒局,有哪些基本禁忌和礼仪?


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在中国参加酒局,有哪些基本禁忌和礼仪?


随着大家吐槽今年元旦假期尴尬,只有一天假,就知道年底各种节假日接近了。节假日中国人最喜欢干的事情,就是吃饭喝酒啊!


为大家整理了一些参加喝酒宴席的基本禁忌和礼仪,希望对大家保留良好的喝酒形象有所帮助!


01


赴酒席


在中国参加酒局,有哪些基本禁忌和礼仪?


忌:迟到。


约酒吃饭令人头疼的事情就是有人迟到。比如约六点,六点半还有人没有到,那你说等不等这种人开酒点菜?说好的时间就准时甚至稍微提前到,跟长辈约,迟到尤其令人反感。


宜:提前出门,选对交通工具。


在城市生活的小伙伴一定深深明白城市交通的拥堵问题。为了避免迟到,建议做好行程安排提前出门。打车是最方便的,但上下班拥堵时段容易堵车,有时地铁也非常方便。


02


入酒席


在中国参加酒局,有哪些基本禁忌和礼仪?


忌:坐错位


坐错位一般是搞不懂状况的人,坐到了主宾位置上。除非你是被邀请坐到主宾位,否则千万不要乱坐。主宾位一般是地位最高,或是请客者有事相求,又或是最值得尊重的长辈座位。


宜:按次序入座


自己摸清楚自己的位置,按次序入座就好。主要的宾客入座后,主人家会安排大家入座,一般跟从指示坐下即可。


03


点酒菜


在中国参加酒局,有哪些基本禁忌和礼仪?


忌:乱点一通


点的菜太素或者太荤都不好,前提是荤素搭配适宜。其次不要点太过奇葩的食物,比如请外国人吃饭真的不要点青蛙乌龟这些野味,真的很可怕!


宜:提前询问


有没有忌口的东西?比如大部分广东人不吃辣。有没有特别想吃的东西,比如大部分西川人一定要吃辣。


04


开酒席


在中国参加酒局,有哪些基本禁忌和礼仪?


忌:闷声开吃


一声不响自己喝酒,会容易被人误解为高傲孤僻。如果是公司的社交场合,还会被认为是社交能力的缺失。不管怎么样,既然是出来吃饭喝酒了,就不要自顾自地喝了。


宜:碰杯祝酒


碰杯是一种礼貌,与长辈碰杯杯沿要低于对方。祝酒是一种氛围,作为开场拉近关系暖场最合适了。


宜:有序敬酒


一般主人家会给主宾敬酒,山东还有主宾主陪,副宾和副陪等复杂的餐桌关系,一般按照主陪敬主宾,陪客敬主宾,主宾回敬,陪客互敬的顺序,感兴趣的朋友可以了解一下。另外正常场合是先给长辈敬酒。


宜:喝鱼头酒


这个感觉也是山东文化。鱼头酒显得酒席更加正式,端上的鱼头冲着客人,客人喝三杯鱼头酒,鱼尾对着的客人喝四杯鱼尾酒。腹五背六同理,广东人哭了。


05


劝酒


在中国参加酒局,有哪些基本禁忌和礼仪?


忌:不分场合


劝体弱者喝酒,容易出事。以一敬百,很没有礼貌。敬酒不喝完,你算哪门子的敬酒?灌女性酒,风度尽失。


宜:适可而止


朋友间敬酒以真心实意祝贺为敬,正式的酒席按照流程一趟下来,基本可以随意,大家喝得舒服就好。


06


吃酒宴


在中国参加酒局,有哪些基本禁忌和礼仪?


忌:夹菜不当


最令人反感的是疯狂转桌的人,一个人影响一桌人吃饭,你以为自己是谁?起身夹菜不符合餐桌礼仪,东吃西夹显得没有礼貌,都不推荐。


宜:轻尝辄止


正式的宴席,夹菜只夹自己面前的菜式。转桌一般轻轻移动一到两下,如果有人正好在夹菜,务必等所有人夹完再转。哪怕喜欢某样菜,也不能一直吃,显得没礼貌且自私。


07


结账


在中国参加酒局,有哪些基本禁忌和礼仪?


忌:从不请客


小气的人不会得到交心的朋友,切忌买单前假装有事忙偷溜,假装要去洗手间偷溜。还有的人买单时装醉,场面真是尴尬。


宜:抢买单


适度请客是一个人风度的表现,只要在自己经济承受范围内,也不用每次都AA算地清清楚楚,抢着买单,大家都心情好。但是不要抢太过分打起来了……


在中国参加酒局,有哪些基本禁忌和礼仪?


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