爱尔兰绿点、黄点、红点、蓝点威士忌搞不清?一文解析

作者:大苏的品酩论道 时间:2022-11-24 阅读:639

Spot Whisky系列(绿点、黄点、红点、蓝点)是爱尔兰威士忌爱好者非常中意的威士忌系列,采用爱尔兰传统单一壶式蒸馏,以60%的未发芽大麦和40%的发芽大麦为原料,经三次蒸馏制成。Spot威士忌的生产起源于19世纪,是专门为德国MITCHELL&SON公司独家销售而生产的威士忌品牌,上世纪正式定名,其名字取自在酒桶上的彩色圆点标记。


爱尔兰绿点、黄点、红点、蓝点威士忌搞不清?一文解析


Spot Whisky系列


Spot Whisky来自爱尔兰最大的酿酒厂——米德尔顿(Midleton),大家熟知的尊美醇(Jameson)、知更鸟(Redbreast)以及鲍尔斯(Powers) 、帕蒂(Paddy)等均来自米德尔顿,现在属于保乐力加所有。


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米德尔顿蒸馏厂新厂


1、绿点(Green Spot):40%,无年份声明,在再填雪莉桶(ex-sherry cask)、初填与再填波本桶(new and refill bourbon barrels)熟化7-10年。国际售价约61美元。


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Green Spot


绿点还有4款特别版:


(1)Green Spot Leoville Barton Bordeaux Finish,46%,在再填雪莉桶(ex-sherry cask)、初填与再填波本桶(new and refill bourbon barrels)熟化后,再经著名的波尔多酒庄Ch'teau Léoville Barton的红酒桶中陈酿长达2年。国际售价约88美元。


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Green Spot Leoville Barton Bordeaux Finish


(2)Green Spot Chateau Montelena Finish,46%,在再填雪莉桶(ex-sherry cask)、初填与再填波本桶(new and refill bourbon barrels)熟化后,再经美国加州纳帕谷著名的蒙特莱纳酒庄(Chateau Montelena)仙粉黛葡萄酒的橡木桶中陈酿12个月。国际售价约92美元。


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Green Spot Chateau Montelena Finish


(3)Green Spot 10 YO,为庆祝MITCHELL&SON公司的200周年庆而特别上市的10年版Green Spot,仅有1000瓶。市场早已绝版。


(4)Green Spot(1991)26 Year Old Marsala Cask TWE Exclusive,1991年10月18日入桶,先在波本酒和雪莉桶中熟化的,然后将重新装进马萨拉马萨拉酒桶中进一步熟化。 国际售价约680美元。


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Green Spot(1991)26 Year Old Marsala Cask TWE Exclusive


2、黄点(Yellow Spot):46%,12年,在再填雪莉桶(ex-sherry cask)、初填与再填波本桶(new and refill bourbon barrels)熟化并经再填马拉加葡萄酒桶(ex-Malaga wine cask)收尾。国际售价约99美元。


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Yellow Spot


3、红点(Red Spot):46%,15年,在再填雪莉桶(ex-sherry cask)、初填与再填波本桶(new and refill bourbon barrels)熟化并经再填西西里亚马萨拉葡萄酒桶(ex- Sicilian Marsala wine cask)收尾。国际售价约141美元。


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Red Spot


4、蓝点(Blue Spot):58.7%(不同批次不一样),7年,在再填雪莉桶(ex-sherry cask)、初填与再填波本桶(new and refill bourbon barrels)熟化并经再填葡萄牙马德拉葡萄酒桶(Portuguese Madeira wine cask)收尾。国际售价约124美元。


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Blue Spot


大苏:WSET(国际葡萄酒与烈酒教育基金会)高级认证,SMWA(苏格兰单一麦芽学院)高级认证,致力于葡萄酒与烈酒的教育推广。欢迎关注。


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