中华农耕文明的母亲河都孕育了哪些美酒，今天我们就来看一看。

首先是黄河源头青海巴颜喀拉山，青藏高原主产青稞，这里也就产出了让青海人津津乐道，欲罢不能的青稞酒，青稞酒酿造开始时间已不可考，但是其纯净的口感与浓厚的酒体让人难以忘怀。

黄河从青海拐出便进入了四川北部，随后又经过甘肃和宁夏，四川大家都知道生产浓香型白酒，但是那是属于长江流域的精彩。甘肃和宁夏曾经也是非常就行青稞酒，只是现在已经消失。

甘肃最出名的就是金徽酒，是甘南特产，引进的五粮浓香的技术，只是销量非常一般。宁夏最出名的应该就是枸杞了，其酿造的枸杞酒也非常的不错，不过在宁夏贺兰山东麓产的红酒非常的优秀，在世界上也已经有了名气。

从宁夏出来就进去了内蒙古，由母亲河孕育出来的河套平原分布在宁夏和内蒙古境内，蒙古产的酒也由此而命名，河套酒业被誉为“北方第一窖”，河套酒业不仅仅生产浓香型的白酒，也有清香型和芝麻香型，非常的优秀。