说到白酒，人们肯定会想到白酒的质量，因为白酒好不好喝，上不上头，主要看的还是本身有没有添加一些让人容易产生醉意的色素或者是食用酒精，为了健康和口感，他们会想去买一些纯粮食酿造的白酒，因为不论从哪一方面来说，纯粮食酿造的白酒都比勾兑的白酒要好很多，尤其从健康层面来讲，纯粮酒的优势就更大了，不过纯粮酒在很多地方都有生产的厂家，很多人都不知道哪里的纯粮散白酒味道好一点，像贵州和四川这种酿酒圣地更是难以让人分辨，接下来小编就和大家一起了解一下。

先说四川的纯粮酒吧，四川属于地跨青藏高原、横断山脉、云贵高原、秦巴山地、四川盆地等几大地貌单元，拥有着种植高粱的绝佳气候。而且被誉为“美酒河”的赤水河也从四川大地上流过，对于他们取水酿酒有着很大的帮助，所以说四川的纯粮酒大多都以高粱为原材料，然后取赤水河的水来酿造的，可以说是是占据了很好的优势，酿造出来的白酒更是让人回味。

反观贵州，贵州地出云南和四川的旁边，气候和云南四川差不多，昆明又被誉为“春城”，其气候和贵州气候相差不大，贵州也就用了有得天独厚的气候优势。贵州茅台镇又是家喻户晓的酿酒圣地，国酒茅台的发源地，茅台镇有数千个酿造白酒的工厂，人们只要进入茅台镇就能闻到浓烈的酒香。基本上所有的茅台人都在做纯粮酒，让贵州的白酒不仅有天时地利，还有人和。

四川和贵州的纯粮是散白酒其实部分伯仲，只是人们在品尝之后，每个人的口味不一样才会产生不同的评价，而我们要做的，就是站在一个第三者的角度去看待，就像茅台酒和五粮液一样，都有自己的消费群体和自己的特色，只要人们根据自己的口味来选择就好了，只要是真正的纯粮酒，那么一般不会出现上头的情况，亲们可以亲自感受下来自纯粮散白酒的美味，同时找到自己喜欢的白酒。