四川省宜宾市,被誉为酒都,这里是五粮浓香酒款的沃土,孕育了五粮液这样的白酒大王。可以说,宜宾市潮湿多雨的气候,三江汇合的地理位置,优质的水源,川南人豪爽的人文特征等元素,都是白酒产业能够在这里生根发芽壮大的天然优势。今天小编就将酒都宜宾的一款35元左右口粮酒——蓝标叙府大曲。
叙府大曲怎么样
叙府大曲52°500ml,浓香型白酒,价格在30元左右,绵柔尖庄50°500ml,浓香型白酒,价格在40元左右,两款酒都是标准的中低端口粮酒定位。在工艺上,两款酒也都是采用宜宾地区传统五粮(即高粱、大米、小麦、糯米、玉米)酿酒工艺酿造的产品,两款酒作为各自品牌的代表产品,在各大电商都有销售。
蓝标叙府口味数十年如一日,是当地的品牌。长期不变的口感风格,不仅培养出了消费者的忠诚度,也让“蓝标叙府”成为“口碑标杆”。
叙府大曲好喝吗
1、闻香观酒感受很好。倒酒入杯以后闻酒香较浓,香气有着宜宾白酒特有的老窖香,且近闻酒体没有某些低价酒熏眼之感,说明叙府大曲纯粮酿造真材实料。拿起酒杯晃动,还可以看到酒体有一定挂杯感受,较为粘稠,没有某些低价酒的“水意”,这一点在低价白酒中是很难得的表现。
2、酒味绵甜甘冽,口感劲爽。入口时甘冽,酒体香甜味突出,且“净”感明显,没有多余杂味,和叙府酒业新派的柔雅香型白酒不同的是,叙府大曲作为传统型白酒,入口能明显感受对舌部的刺激感以及劲爽感,这种风格会比较讨老派酒友喜欢。
3、酒体丰满较醇和,后味略苦。在口中感受酒体时,能感知酒体较为丰满,五味勾调到位,诸味之间没有互相冲击造成异味,前后口感能保持协调,甜味相对停留较久,有一定的醇厚感,这款酒在中前段的感受,和更高价位的酒款相比也不逞多让,不过这款酒在口中停留一段时间后,笔者还是能感受后段略有苦尾出现。
4、饮后回香。吞咽时,有一点卡喉感,回味时能感受到入口时的香甜味,且酒后杯中有一定留香。
5、总结:物超所值。整体酒质在30元价位中很好,传统五粮浓香感强,入口的香甜甘冽风格能让大多数消费者接受,较为难得是完全没有同价位某些酒精勾调酒的冲、涩、味杂、异味感强等感受,此外还有一定的醇和老酒滋味,整个饮用过程较为舒适,饮后也能感受到酒香,作为低价酒款,性价比很高,值得拥有宜宾市中低端“标杆”称号。