我相信对于很多女生来说，都喜欢在闲暇时间来点美食、美酒来享受，而有着口感美味，酒精度低，花香四溢的花果酒就成为了无数消费者的初选。那么花果酒可以自己制作吗，花果酒的酿制方法是什么呢，下面让我们一起来看一下。
杨梅酒
原料：杨梅300g、二锅头500ml、冰糖150g、盐适量
做法：
1. 杨梅去蒂，洗净待用，杨梅用淡盐水浸泡1小时，泡好的杨梅沥干水分，摊开彻底晾干至开裂;
2. 找一个泡酒的容器，进蒸锅消毒，一层杨梅一层冰糖码在容器内，加入清香型二锅头，酒面要超过杨梅至少10cm;
3. 将容器密封，放在阴凉的地方8)每隔两天晃动一下容器，泡制20天以上，即可饮用。
草莓酒
原料：草莓800g、红米酒800g、冰糖200g
做法：
1. 清洗草莓，蒂头叶子拔除，沥干备用，准备红米酒、冰糖和干净的玻璃器皿;
2. 草莓、一层冰糖的方式放入玻璃瓶中。倒入红米酒，然后封紧瓶口。贴上制作日期标志，放置于阴凉处，3个月后的滤渣装杯品尝。
荔枝酒
原料：荔枝、高粱酒、冰糖
做法：
1. 荔枝剥皮，一层荔枝，一层白糖，放到广口瓶子(要干燥，不要有水)6、7分满就好了(酝酿的过程会产生气体，太满会把瓶盖顶出来);
2. 往瓶子倒入高粱酒，度数高的就会比较醇，然后封紧瓶口，放阴凉处静置浸泡三个月后就可喝了。
以上就是我对花果酒酿制方法的相关介绍了，不知道你学会了吗?感兴趣的朋友可以找个自己喜欢的花果酒酿制一下哦，我想喝着自己酿制的酒水一定会非常幸福的。
