白酒是我国的传统饮品,随着经济交流日益频繁,人们越来越喜欢用白酒维系情感,小到朋友聚会,大到商务合作,都需要白酒来提升饮酒氛围。
笔者问大家一个问题,你会选择什么样的白酒来招待客人呢?
有人会说,自然是名气高、包装精致的白酒,好不好喝先不说,面子最重要,而且在客人看来,这是一种“尊重”。
中国本来就是一个人情社会,这样的看法无可厚非,而且选择大品牌,质量也有保障。
但是,白酒行业水太深,套路多得让人分不清真假,就好比招待用酒这块,消费者好面子、看包装、重价格的心思,被商家拿捏地死死的,如果不懂酒,一不小心就会进入他们的圈套。
你知道吗?这些套路不局限于杂牌酒,很多大品牌也变着法的迷惑消费者,包装做的花里胡哨,故事讲得深入人心,再标上一个高价,正大光明地等着鱼儿上钩。
笔者研究白酒行业近10年,也积累了不少经验,以下3种白酒可别拿来请客,喝完易上头不说,还容易伤钱、伤感情。
一、酒精酒
摆在第一位,并不是有意诋毁酒精酒。
笔者深入研究过,酒精酒是在特殊的历史条件下诞生的白酒,不仅解决了粮食短缺的问题,还满足了人们喝白酒的愿望。
按照国家标准来看,酒精酒也是安全可靠的,只是这种安全建立在饮酒量之上。
简单来说,酒精酒就是“三精一水”,即酒精+香精+糖精+水调制而成的白酒,香精、糖精等都是化学合成的添加剂(身体不易分解),合理的添加勾兑对身体没有太大影响。
但因为国内一些厂家因为技术水平的问题,滥用添加剂,导致酒质出问题,口感差、喝完上头都是小事,就怕喝多造成难以挽回的伤害。
这样的酒不在少数,为了弥补酒质上的缺陷,通常会用华丽的包装和价格伪装自己,喜欢的人一大把!
二、贴牌酒
贴牌酒是一种行业术语,大家可理解为非嫡系品牌。
这种酒一般借助了大品牌的名气,但不是品牌方酿的,而是品牌方授权的小酒厂生产的,小酒厂给予一定的授权费,就能贴上品牌方的商标进行销售。
但是,小酒厂实力参差不齐,为维护品牌形象,品牌方也会择优授权,今年是这几家,明年可能就是另外几家了,所以酒质很难得到保障。
内行人看到贴牌酒都是敬而远之,而外行人看到还以为运气好碰到名酒了。
贴牌酒在市场上非常流行,超市一搜一大把,包装十分精美,一看价格一箱居然不及嫡系酒一瓶,还有各种各样的促销活动,便宜的好像不要钱。
这样的酒糊弄下外行人还可以,如果酒桌上有行家,你们之间的关系可能就像这款酒一样,越喝越淡。
三、臆想酒
顾名思义,这是一种凭空想象出来的酒。
众所周知,白酒在销售过程中,都会尽可能地讲述酒的故事。
比如说茅台会讲茅台无法易地复制的故事,汾酒会讲杏花村千年文化历史的故事等等,目的是抬高品牌价值,让消费者有一种买值了的感觉。
如果故事来源有迹可循,真实度很高,那信不信是消费者的事,但有些商家凭空杜撰故事,将酒的故事与一些独特的历史事件串联在一起,企图和消费者共鸣,实现情怀营销。
这种酒的故事通常在酒瓶包装上会有所体现,包装充满着历史的沧桑感,看着像老酒,其实里面的酒可能还是酒精勾兑出来的白酒。
因此,家里有的自己建议自己喝完,这种酒不建议大家拿来请客,碰到行家,分分钟被拆穿,下次见面都非常尴尬。
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