泸州老窖是浓香型的鼻祖,泸州老窖特曲是泸州老窖五大核心战略单品之一,是一款大众的浓香型白酒,而五粮液作为浓香大王,五粮特曲是五粮液股份有限公司战略核心品牌,据说是对标泸州老窖特曲而推出的一款酒。
那这两款不同品牌的浓香特曲酒到底味道如何?
五粮特曲52° (200元左右)
观色
清澈透明,油亮感明显,有点呈现出微黄的色泽;摇晃后先在最上方形成一圈,然后慢慢下落,下落速度较慢一些。
闻香
窖香浓郁,比较奔放,陈香味和大曲味明显,更加丰富芬芳;空杯窖香较淡,陈味突出。
口感
酒体绵甜,一进口舌尖感受到甜、酸味,陈味,滋味比较厚重内敛,接着能感受到微苦涩味,大曲味明显,滋味消散速度慢,后味更长,酒体圆润饱满,丰富协调。
泸州老窖特曲52° (330元左右)
观色
酒液清澈透明,酒色和五粮特曲差不多,酒液较粘稠,晃动酒杯有明显的挂杯,酒柱较稀疏。
闻香
香气干净舒适,没有酒精的刺鼻感,窖香纯正,带有淡淡的粮食香和花果香,十分清新芬芳;空杯是窖香和粮食香。
口感
入口绵柔舒适,传统浓香型白酒的绵甜爽净之感比较突出,有纯粮食的香甜味,也有淡淡的涩感,滋味比较丰富,总体比较清新。
品后小结
五粮特曲可以说是低配版的普五,口感更加绵柔,更加顺口舒畅,适合口味偏淡的酒友;而泸州老窖特曲酒体浓香风格更加明显,适合喝酒时间比较长的老酒友,口味偏重;从价格上来看,泸州老窖特曲的价格涨幅比较大,个人认为性价比不高~
你们怎么看呢?