白酒含有大量的酒精成分,很多人在受伤之后使用白酒来清理伤口,也在吃海鲜、清洁酒杯、茶具或者遇到其他情况的时候也会用白酒消毒,可是这样真的有用吗?下面我们一来看看白酒是否真的可以消毒?
白酒消毒有用吗?
其实,如果是受伤了,再没有医用酒精的情况下,使用白酒来消毒会起到一定的效果,但是白酒千万不能加热,如果说加热使用的话酒精挥发会急剧加快,让原本就不足以消除毒素的酒精度变得更小,以至于达不到消毒的作用,所以建议使用白酒消毒,尽量在起瓶盖后尽快使用,不然酒精会随着时间的流逝而挥发。
白酒的杀菌作用取决于其浓度和接触时间。如果是海鲜里的病菌,浓度达到75%以上的酒精才有杀灭作用,而人们平时喝的白酒大多在60度以下,啤酒只有12度,其所含纯酒精的浓度应是白酒、啤酒的度数×0.8。所以,白酒、啤酒根本没有杀菌的作用。即使是高浓度的白酒,进入消化道与食物、水分混合后,也会因为浓度下降而达不到杀菌要求。而且,白酒是杀不死寄生虫卵的。所谓白酒杀菌,其实心理上的安慰作用大于实际意义。
专家提醒,海鲜产品必须高温煮熟才能食用,要做到“不熟不吃”。生食和熟食盛装器具一定要分开,避免交叉污染,尤其是切了生鱼后的砧板、刀具要清洗干净。
外出就餐时,要注意以下几个方面:
一、喝啤酒最好选瓶装的,最好是自己常喝的、较熟悉的品牌,因为散装啤酒一般保质期短。
二、少吃烧烤类食物,因为烧烤类食物多是肉类,天热肉类保鲜周期缩短,食品的新鲜度难以保证。另外烧烤类食品中存在大量有害物质,使用的发色剂、香味剂等食品添加剂在烧烤过程中也容易产生致癌物。
三、麻辣烫要少吃,因为过分的麻、辣、烫不仅会刺激口腔、食管和胃肠黏膜,还可能诱发消化系统疾病。而且使用的竹签如果消毒不及时彻底,上面含有的细菌也可能引起细菌性食物中毒。
以上三种几乎完全不能用白酒去消毒,因为没有商家愿意花费更多的成本和时间用到消毒上面,所以,外出吃饭需要谨慎,自己做的时候也一定要清理干净。白酒是能起到一定的消毒作用,不过白酒网还是推荐亲们用专业的方法去消毒。