啤酒是怕油的(为什么啤酒泡沫怕油)
作者:阿斌
时间:2022-11-10
阅读:619
除了接触空气过久会让啤酒变苦变酸外,油腻更是破坏啤酒风味的大敌,因此喜欢喝啤酒配点下酒菜的饮者要注意,好不要让啤酒与过度油腻的菜色做搭配,因为油腻腻的嘴一碰到酒杯,整杯酒的原味都会被破坏掉!一些讲究一点的餐厅,啤酒杯与餐具都是分开洗,为的就是怕啤酒杯去沾到油。
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