喝啤酒危害_滥喝啤酒的危害不可小觑

作者:阿斌 时间:2022-11-09 阅读:972

夏天的脚步快到,吃烧烤喝啤酒成了夏天里的热潮了。那么越是这个时候我们越要注意我们的饮食习惯和卫生。


喝啤酒危害_滥喝啤酒的危害不可小觑


炎炎夏日,啤酒特别受欢迎。但滥喝啤酒的危害同样不可小觑,饮用应当有节制,才能有益身心健康。


一、饮用不宜过量有的人大热天畅饮啤酒,接连喝下四五瓶,喝下去的大量水分会很快排出,但酒精会迅速被吸收,使血液中的血铅含量增高。如果整个夏天天天过量,会抑制、影响细胞的正常活力,也可能导致脂肪堆积而阻断核糖核酸的合成,造成“啤酒心”、“将军肚”。


二、酒温不宜过低存放在冰箱里的啤酒应控制在5℃至10℃,啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡,能形成较佳口味。温度过低的啤酒不仅不好喝,而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离,营养成分受到破坏。


三、酒瓶不宜捆扎捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的啤酒爆炸伤人的事时有发生。原封啤酒的瓶内有一定气压,环境温度高,瓶内压力也会升高,所以大热天购买啤酒特别得注意“防爆”,不要购买标签标识不规范、使用捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的杂牌啤酒。


四、熏鱼不宜配用在大量饮用啤酒时,所配菜肴中不宜有熏鱼、熏肉等烟熏食品。因为烟熏食品中含有机胺,烹调过程中还会产生多环方烃、氨基酸衍生物甚至苯并芘。当饮酒过量而使血铅含量增高时,烟熏食品中的上述物质与其结合,可诱发消化道疾病甚至肿瘤。


看了以上的注意事项,在今后饮用啤酒的时候我们就要特别注意了。


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