从“天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”的酒仙李白，到「酒酣胸胆尚开张」的苏东坡，再到“劝君莫辞酒，酒能解君愁”的陆游，我们国家文化的热情，很多时候都要用酒来助兴。

随着历史长河的不断推进，时至今日，酒也已经浸透在我们生活的方方面面。中国是举世闻名的白酒大国，自古以来就酿造出了许多名酒。但观察现在的白酒市场，我们不难发现，现在爱喝白酒的人，年龄分布主要是在年纪中等偏上的人群，年轻人反而没有多少，这是为什么呢？

贵州茅台前董事长季克良在 8 月 20 日《君品谈》节目中表示，年轻人不喝茅台酒，那是还没到时候，20 多岁还在玩，小孩子不懂事，不晓得需要好酒喝。

其实，这也跟这辈年轻人接触酒的时间有关。在爸爸那一辈喝酒，都是从娃娃开始抓起，两三岁就拿筷子沾酒喝。到再长大一点，出来到社会打拼的年龄了，一般来说酒年龄都有个几年，好酒坏酒多少能喝出来一点。而到了这辈年轻人，喝酒的时间被大大的往后延长，有的人甚至到大学毕业了，也才会接触一点啤酒。白酒什么的，在他们看来都一样。

除此之外，还跟口味喜好有关。小孩子心性单纯，容易满足于炸鸡可乐鲜甜爆炸的单纯口感。而反观成年人，或者说是有一定阅历之后的人群，他们味觉的需求较年轻的时候要贪婪得多，咸鲜甜香、辣苦臭涩，只要诸味搭配出格调，不论是和谐还是矛盾，都会有人为之买单。白酒的风味就是满足了他们的需求，这也是白酒长久以来能够一直经久不衰的主要原因。

总的来说，好酒确实还是需要会喝酒的人才能品味其中美妙。中国的好酒品类众多，其中最值得一提的就是现在中国白酒行业的龙头老大茅台。茅台是目前的中国白酒市场上品牌实力最强的白酒企业，酒厂位于贵州省仁怀市茅台镇。

茅台酒是酱香型鼻祖，具有“酱香突出、并与焦香、糊香配合谐调，酒色微黄而透明，口味细致，幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”特点 离很远就能闻到，而且“空杯尚留满室香”，装过酒的杯子都能让满屋子都闻到香气。这也得益于茅台酒是执行着“两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，一年一个生产周期”的制作工艺，才铸就了茅台酒卓越的品质。

但归根到底，酒呢还是适量就好。喝多了不关失态，好酒也会被浪费。毕竟再好的酒，都还是会因为喝多了还会从胃里返流到嘴里，这就是花钱找罪受了。最后，关于年轻人不喝茅台这件事，酒友们怎么看呢？