基本信息

与“五粮液”酒同属陈氏秘方的“老尖庄”酒，是五粮液股份有限公司自销品牌部重点打造的拳头产品之一。

公司简介

宜宾老庄酒业有限公司位于中国西南腹地的四川省宜宾市，主要负责由五粮液股份有限公司授权“老尖庄”系列酒的全国营销工作。目前，已在全国设立了中原区办事处、华北区办事处、中南区办事处等三个大区办事处，负责全国老尖庄系列酒的宣传和管理工作；组建了专业的营销团队，负责全国老尖庄系列酒的招商和销售工作。

老尖庄酒故事

古代川南，尝用竹筒制成大小不一的量酒器具，称为“庄”，一庄又称一提，故而很多酒坊又将所产曲酒称为“提庄”。

宜宾酒坊多，精通品酒之道的人也是汗牛充栋，不胜枚举，尤其是各酒坊的酿酒师傅，都是品酒的高手。

通过民间评比，众人公认“利川永”酒坊所酿造的“提庄曲酒”略有胜处，于是感叹道：“各坊各庄皆好酒，利川提庄庄中尖。”

遂推“利川永”酒坊的提庄曲酒为“尖庄”(意即提庄中之最佳者)，因而得其名。

尖庄出身民评，又因掩护五粮液高档品牌路线，一直采用低价策略行销市场。

于今五粮液功成名就，不可阻挡，尖庄完成了历史使命。与其品质和品牌更加相符的’老尖庄’推陈出新，切入中高档。再现当初’庄中之尖’的盛况。

由于尖庄一项是以低档品牌出现，在大众心理已经根深蒂固，现在要转变为中高档品牌，必然要有全新的品牌内涵，包装设计和较大的宣传攻势。

老尖庄酒的优势

一、得天厚的产地

酒都宜宾地处南亚热带到暖湿带的立体气候带，山水交错，常年湿润多雨，十分利于微生物的生长。当地弱酸性黄粘土，粘性强，富含多种矿物质，是酿酒所需微生物生存的沃土。空气和泥土的微生物构成了酿造老尖庄特有的微生物群落。

二、641年明代古窖

“千年老窖万年槽，酒好须得窖池老”。五粮液拥有的明代古窖池是现存不多的“活窖池”之一，600多年从未间断发酵，历久弥香，窖泥中含丰富的微生物，被称为中国白酒界的奇迹。

三、有5种粮食配方

公元1900年，宜宾陈氏家族第十代子孙陈三，继承家传酿酒作坊“温得丰”并在原有酿造基础上，提炼出高梁、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为酿造五粮兴液、老尖庄的原料，这就是五粮液历史上的《陈氏秘方》。五粮液一直沿用《陈氏秘方》的特殊工艺，规避了其他白酒用单一的红粮或两、三种粮食为原料，酿簿本风味单一、口感欠佳的缺陷，从而使五粮液、老尖庄开成了“香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味协调，恰到好处，酒味全面”的风格特点，在浓香型白酒中占鳌头。

四、绝无仅有的“包包曲”酿造工艺

“包包曲”作为空气和泥土中的微生物结合的载体，非常适合酿酒过程中，多种微生物的生长和繁殖。使得酒味全面，香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味协调，恰到好处。

五、中庸和谐的文化之美

和谐天成，醇厚和丰满的内在品质，均衡和谐地调节了各种成分，把入口前的醇厚芳香与饮酒后的绵久悠长有机融合在一起，综合调动了人的以美的享受，柔中带刚、淡中透浓的风格，体现了中国传统文化“中庸和谐”的境界。

六、十里酒城，无边春色

五粮液集团拥有19个子公司、2万多名职工的现代大型企业集团，公司拥有全国规模庞大的窖房和世界级的酿酒车间，行业内的全自动包装生产线，比国家专业检测部门更先进的质量分析检测仪器，是世界的醇酒生产基地。