导语：老四川人记忆中的老牌白酒，这些酒都曾是供销社的爆款，如今你能认出几瓶？
供销社这个词，如今很多年轻人都不知道的单位，早在计划经济的时期这里可是掌管着我们国家所有日常消费的生活必需品，可以说是非常热闹的地方。
而随着我们国家由计划经济转变为市场经济以后，供销社就慢慢地淡出了我们的视野。
但是供销社的职能依然存在，在当时我们经济还不是很好的时候，想要买酒是一定要去这里的。
在四川人的眼中有这样几款四川当地的老牌白酒，想当年都是供销社的爆款，很多人都是托关系才能买到的，而如今这些白酒又有几款你能认得呢？
四川不仅有国宝熊猫，美食更是数不胜数，但是要说到这白酒，我想除了贵州省以外，没有哪个省是敢和四川叫嚣的。
但是即便是贵州，这白酒的产量也只有四川的十分之一。所以四川是名副其实的白酒产量大省。
我们最熟知的川酒就要数四川六朵金花了，它们分别是：五粮液、国窖1573、郎酒、水井坊、剑南春和沱牌，它们在我国白酒界的地位都是不可撼动的。
可是今天咱们不说六朵金花，来说说那些当年在供销社热销的老酒。
第一款：全兴大曲
和我在成都的街头走一走，你就感受到成都人对白酒的喜爱程度。这酒前身就是以成都命名。
它的来历可要追溯到乾隆年间，可以说有着两百多年的悠久历史。而在八十年代的供销社里，如果能买到这款酒，那心里别提有多美了。
“品全兴，万事兴”这句广告语完全体现出成都对生活的要求，就是只要安逸，顺遂。喝上一口这酒再难的事情都会顺利起来。
用高粱为原料，小麦中温制曲，用陈年老窖发酵，经过层层勾调之后成酒。这酒有着香味浓郁，入口甘甜爽滑，尾口爽净的特点。
第二款：遂州酒
在八十年代的四川有多火爆，问问上点年纪的都知道，当时还因为这酒特意写了一首关于它的歌曲，可以说大街小巷人人传唱。
你一杯，我一杯，喝得脸上红霞飞，就足够证明这酒在四川有多么的受欢迎。
虽然它在全胜的时期能拿下1.4亿的大单，但是由于没有很好的经营，导致最终被沱牌收购，变成了沱牌的系列产品。现在的年轻人已经很少知道这款白酒的真实来历了。
第三款：古道江湖1800
这款来自四川邛峡地区的白酒，在这些老酒里可以说是年龄最小的。
但是它的来头可是不小，这个以做基酒出身的川池酒厂，在基酒圈里的地位可是非常有分量的。为了更好地打开白酒市场，于是酒厂转战浓香白酒。
做基酒成功，这酿白酒也绝不能含糊。酒厂用四川当地的五种优质粮食为原料，经过2400小时的高温发酵，用固态酿造法，经过混蒸混入，分坛储藏1800天后酿成。
如此复杂的工艺的就是为了酿造出一款经典的陈年老酒。
酒质无色透明，清澈晶莹，粮香浓郁，整个酒体醇和协调，绵甜甘甜，落口爽净。是非常典型的浓香型白酒。
第四款：玉蝉大曲
对于现代人来说，都喜欢喝口感丰富的多粮白酒，而对于口味单一的单粮酒来说就不是那么热衷。
但是在三十年前的时候可以说是单粮酒的天下，而除去泸州老窖之外，第二就要数这玉蝉大曲了。
有着百年悠久历史的酒厂，和泸州老窖可以说是单粮姐妹花，那时候就是因为包装简洁，价格实在，口味纯正赢得了不少老酒友的芳心。
第五款：叙府大曲酒
宜宾可是四川的酒都，除了出品浓香之王五粮液之外，还出产了这款叙府大曲。虽然这款白酒现在在市面上已经很少见到，但是它是实打实的五粮浓香白酒。
选宜宾当地高粱、小麦、大米、玉米，糯米为原料，用混蒸续槽，慢火蒸馏，再结合现代的酿酒工艺，长时间贮存而成。有着大曲白酒的真材实料，口感优雅香甜。
今天这些当年供销社热销的白酒不知道你喝过哪些呢？
