导语：河北人爱喝酒！除了老白干，还有这些地方名酒，网友：省会可惜了

同河北人喝过酒的都知道，河北人也是出了名的爱喝酒，是我国排名前几的喝酒大省。

庞大的市场促进了河北本地的白酒行业的发展，虽说河北的白酒都不太出名，能拿得出手的好像只有老白干。

但偌大的白酒市场，决定了河北肯定不只有老白干这一款名酒。

其实在2012年，河北省为振兴本省的白酒行业，举行了一次白酒评选，经过大众推选，一共角逐出河北白酒“五朵金花”，网友：省会可惜了！

1、老白干（衡水）

老白干的前身是衡水的十八酒坊之一，后经过改制后变成国营衡水制酒厂，曾于1915年万国巴拿马博览会上荣获甲等金质奖，很多人以为是茅台，其实是老白干。

老白干不仅在省内出名，在国内也小有名气，成为河北白酒第一名实至名归。

小编对老白干的印象来自于它的广告，比如说“衡水老白干，喝出男人味”，看到这句广告，第一想法就是，高度酒就是所谓的男人味吗？

虽然老白干经常被酒友调侃，但不得不说老白干还是有真本事，以前属于清香型白酒系列，后来变成了“老白干香型”白酒，香型的确立，说明老白干在酿酒上有自己独到的见解。

2、板城酒（承德）

说起承德，大家首先想到的是承德避暑山庄，以前是清朝皇帝避暑的去处。

板城酒的前身是当地一家具有几百年历史的酿酒作坊，酒名取自乾隆皇帝与纪晓岚的对联“金木水火土，板城烧锅酒”。

所以板城酒至今生生不息，在当地知名度很高，还畅销到周边省市。

3、山庄老酒（承德）

也是承德的一款名酒，来自山庄酒业，在河北浓香型白酒中名气很大，其主打“山庄牌系列白酒”，定位中高端市场。

据本地人讲，山庄老酒的口感很不错，酒体醇厚协调，窖香味浓郁，口感绵甜醇和，喝多不上头也不干口，乃浓香型白酒中的上品。

酒瓶子做得也很大气尊贵，当地人请客或者送礼，山庄老酒时常是他们考虑的对象。

4、泥坑酒（邢台）

来自河北凤来仪酒业，是当地的特产名酒。

邢台位于黑龙港流域，这里黏土很多，在古代便得到了很好的利用，人们喜欢用泥来制作窖池，这样的酒香味浓郁饱满，泥坑酒因此而得名。

这样的酿造工艺传承了现在，结合当地独特的地理气候和现代白酒科技，酿制出具有当地特色的泥坑酒。

5、五合窖（保定）

可以说是保定的历史名酒，清朝时期保定产的南、北烧锅便声名远播，如今的五合窖酒便是在当地的古法酿造工艺基础上改良后酿制的白酒。

它是北方五粮型白酒的典型代表，名气很大，采用的是传统的五粮型浓香工艺，填补了北方五粮型白酒的空缺。

以五合泉天然地下水为水源，高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料，通过泥池发酵、混蒸混烧等一系列工序酿制而成，和五粮液酒的酿造工艺很相似。

以上就是河北最具代表性的5款地方特产酒，河北省会很遗憾，没有一款酒入选“五朵金花”，确实挺可惜的。