「法庄」传说法兰西国王终生独爱的特级园

作者:夜丘葡萄酒产区馆 时间:2022-09-27 阅读:943

香牡-香贝丹(Charmes-Chambertin)特级园位于热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin)村内。该村的葡萄酒被称为“王者之酒”,因为传说中连法兰西第一国王都无法抗拒这里的葡萄酒。而且村中有一个国王终生独爱的特级园,行军打仗期间都要一直带着,可能正是因为Charmes-Chambertin特级园复杂典雅的魅力让国王都无法自拔了吧。


「法庄」传说法兰西国王终生独爱的特级园


热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin)村出产的葡萄酒一般都以强劲的酒体,极具男性化的气势而著称,因此被称为“酒中之王”。


该村里有一处特级园出产有着“妩媚”且具有女性化色彩的葡萄酒,就是这款香牡-香贝丹(Charmes-Chambertin)特级园。妩媚在法语里也正好拼为“Charme”,据传这也是其名称“Charmes”的由来。


摇晃一下酒杯,闻一鼻,仿佛置身于森林仙境一般,有着新鲜成熟的红色果香,樱桃,李子,桑果,甘草,肉桂等香料。完全展开后的香气就有森林里的泥土,灌木丛,蘑菇,烟熏等复杂且深沉的气息。喝一口,典雅丰满的酒体,单宁细腻,层次丰富,最让人惊艳的是咽下去的那瞬间犹如丝绸般柔滑的滑进喉咙,没忍住要立刻再喝一口去体验这种美妙的感觉。


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