密苏里_Missouri葡萄酒产区

作者:阿斌 时间:2022-09-24 阅读:383

密苏里(Missouri)是美国的一个州,位于美国北部的中心,西与堪萨斯州接壤,东与伊利诺伊州接壤。该州占地180,500平方公里,北纬36度至40度,这种纬度使其与加州主要的葡萄种植区平行。


从1830年代开始在此地区定居的德国移民涌入,使该州与德国的葡萄酒产区相比,尤其是莱茵黑森州,普法尔茨州和巴登州。小型,注重质量的德国葡萄酒生产商的传统一直保留在密苏里州,那里的当地酿酒厂很少扩展到大规模的商业规模。


一个明显的例外是,在19世纪末,赫尔曼的(Stone Hill)是美国第二大酿酒厂。在禁酒令期间,酿酒厂的拱形地下酒窖被用来种植蘑菇。相对凉爽的大陆性气候 密苏里州的马萨诸塞州与德国进行了比较,赫尔曼市的条顿人影响力很强。


密苏里_Missouri葡萄酒产区

密苏里的国旗


密苏里州已逐渐从禁酒令所造成的损害中恢复过来,目前正在重建其曾经繁荣的葡萄酒产业,现在拥有与新葡萄品种合作的优势。杂交如Chambourcin,Ravat Vignoles和Traminette是最常用种植的葡萄品种,虽然有些欧亚种葡萄树也生长。


密苏里州拥有至少五个AVA,从微小的奥古斯塔(Augusta)(美国首个AVA)到2009年引入的1,425,000公顷巨大的Ozark山区。后者完全包围了Ozark高地,面积约但地形和土壤类型却明显不同。


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