在王嘉尔的歌曲《M.I.A》里有这么一句歌词:
I’m waiting like that 静候良辰 是时来临
Cloudy bay on deck 桌上摆着云雾之湾
Loving you no test 对你的爱 无需考验
这句歌词里的cloudy bay就是云雾之湾
云雾之湾多美的名字啊
是我听到的最有诗意的酒庄名字了,听到它就想到了新西兰的蓝天白云和一望无垠的大草原,一簇簇的白色绵羊点缀其中。
没错今天我们就来讲一下新西兰马尔堡的云雾之湾酒庄。
新西兰马尔堡浪漫风土
新西兰南岛马尔堡的怀劳河谷最东面有一个海湾,1770年的时候,一位名叫库克的船长在前往新西兰的航行中为这个海湾取名为“云雾之湾”。
云雾之湾酒庄的名字正是来源于此
酒庄位于南纬42的新西兰马尔堡产区,最为明星产区,现有135家酒庄。
马尔堡产区是新西兰最大的葡萄产区,一年的平均气温在24度左右,但是早晚的温度较低,这比较利于保持葡萄酒的酸度, 酸度对于葡萄酒来说就相当于一个人的骨架,这里除了长相思同时也适宜种植黑皮诺,这样的风土注定了马尔堡出产的长相思有着世界级的水准。
酒庄简介
云雾之湾酒庄1985年成立,2003年被凯歌香槟集团收购, 现在隶属于奢侈品巨头LVMH。
酒庄从当地的葡萄种植商家那里购买了大量的葡萄,后来酒庄还种植了自己的葡萄园地,在 1985 年酿造了第一款年份酒。
主要种植葡萄有:长相思、霞多丽、黑皮诺、琼瑶浆、雷司令、灰皮诺。
酒庄以酿造长相思而闻名,云雾之湾产的长相思更是业界的标杆,“优雅”、“活力”不足以概括它的风格,“灵动”更为贴切。
酒庄酿造的酒款中以:云雾之湾长相思(Cloudy Bay Sauvignon Blanc)和云雾之湾迪科科长相思(Cloudy Bay Te Koko )最为出名。
云雾之湾长相思——新西兰马尔堡的大网红酒,在国内外都非常受欢迎。
带有青柠和西柚水果的香气,随之而来的油桃和香茅草的气息,还有成熟的柑橘和矿物的味,余味细致绵长,清新如邻家女孩。
曾被《品醇客》(Decanter)评为“新西兰葡萄酒金奖”,这也奠定了云雾之湾酒庄在长相思品类里的标杆地位,也被称为“新西兰长相思的标杆”。
没有人可以对这种果香十足、充满生命力的葡萄酒说 NO!
值得一提的是:
云雾之湾酒庄全年开放,景色秀丽如画,落地式的大窗将辽阔风光和户外的葡萄园尽收眼底。