醉美绽放，Olé精品超市同你领略中国精品葡萄酒之妙

和中国一起迅速崛起的，还有中国的精品葡萄酒。在经历了100多年的摸索和探寻之后，中国葡萄酒迎来了一个蓬勃发展的黄金时代。在市场端，消费者数量不断增加且消费习惯日趋成熟，尤其是对于精品葡萄酒的需求呈井喷式增长；在生产端，各大葡萄酒产区对于自身风土的探究已成雏形，加上技术的成熟与人才的储备，中国葡萄酒的品质与多样性亦达到了与世界成熟葡萄酒产区比肩的高度。

在此大背景下，“当惊世界殊”的中国精品酒即将成为一股势不可挡的新兴力量，中国的精品酒庄正在向世界证明着“The Flavor of China”。

2021年春末的4月25日，位于深圳第一高楼——平安中心的柏悦酒店迎来了一场盛会，Olé酒窖联动了中国5大核心产区的10余家精品酒庄，集结了近50款佳酿，在此举办“中国风土，醉美绽放”为主题的大规模精品酒推广活动，旨在促进中国精品葡萄酒在Olé酒窖的精品化与专业化发展，并助力将中国精品葡萄酒整体推向消费市场和精准的客户人群。整场推广活动分成大师班和晚会品鉴会2大板块，包括Olé酒窖全国区域采购、40多家Olé代表门店酒窖经理以及Olé的尊贵会员在内的嘉宾参与了本次活动。

当天下午，9位来自宁夏、新疆、河北和山东的酒庄庄主和专业讲师小皮联袂为观众献上了一场干货十足又美味满满的葡萄酒大师班。活动以中国葡萄酒的概况开场，随后来自宁夏贺兰山东麓的迦南美地酒庄和山东莱西的九顶酒庄的代表为来宾介绍了现场品鉴的两款白葡萄酒，前者的雷司令干白是中国雷司令葡萄酒的“教科书级”作品，而后者的“气”干白更是拿下了国际酒评杂志的中国白葡萄酒最高分。

在品鉴完两款优秀的白葡萄酒之后，来宾们又品鉴了来自宁夏贺兰山东麓、新疆焉耆和河北怀来产区的7款红葡萄酒。宁夏最大的精品酒庄——西鸽带来了产区“头牌”贺兰红老藤红葡萄酒，宁夏最小的精品酒庄——博纳佰馥则带来了酒庄以生物动力法理念酿造的旗舰酒，屡屡登上国宴的银色高地酒庄为来宾盛上酒庄的新品——黎明红葡萄酒，位列宁夏最高级别的名庄——贺兰晴雪则带来了酒庄的招牌加贝兰红葡萄酒，而冉冉升起的新星——容园美酒庄带来了少见的西拉红葡萄酒。大家还在意犹未尽之时，来自新疆焉耆，累获国内外200多个大奖的天塞酒庄为大家斟上中国特色的马瑟兰葡萄酒。来自河北怀来，承启中法两国情谊的中法庄园则以一款母亲藤级别的马瑟兰珍藏将现场的气氛推向高潮，并以酒庄的特色甜白——小芒森给了来宾们一个甜蜜又难忘的悠长收场。大师班的最后，Olé酒窖还给大家出了10道“考题”，并给答题成绩最优秀的学霸级来宾颁发了葡萄酒奖品。

如果说下午的大师班是一场对大脑和味蕾的双重犒赏，那么晚上的品鉴晚会则是一场“5感”兼通的华丽盛宴。所谓“中国风土”，核心便是中国人所代表的中国文化，因此Olé酒窖别有匠心的将中式元素融入活动，现场的来宾在签到时便领取了一把中式古风扇子，扇面上的水墨画和古诗词散发着浓浓的诗情画意，而且还暗藏了当晚活动中的诸多谜题线索。现场来宾们纷纷举扇凝思，颇有一番久违了的猜灯谜的乐趣。

不仅如此，晚会的每一个段落均有与葡萄酒产区相呼应的特色艺术表演，一段气势恢宏的藏族舞蹈《天路》引出了云南香格里拉产区，一曲优美的回族舞蹈引出了宁夏贺兰山东麓产区，一段悠扬的马头琴与冬不拉合奏引出了新疆焉耆产区，而最后一段如歌如诉的沙画表演则引出了历史悠久的河北怀来与山东产区。

在优秀艺术家们的引领之下，来宾们品评杯中美酒，不但别有一番滋味，更带着一层触动人心的力量。普通的酒是酒精的载体，而精品葡萄酒是情感和文化的载体，一方水土养一方人，一方人养一方美酒，没有人赋予的深厚的文化底蕴和敏感的内心悸动，酒再美味也是孤芳自赏罢了。不仅如此，来自云南香格里拉产区的敖云酒庄，山东莱西产区的九顶庄园，宁夏贺兰山东麓产区的夏桐酒庄、西鸽酒庄、博纳佰馥酒庄、银色高地酒庄、贺兰晴雪酒庄、容园美酒庄、夏木庄园、宁夏红沙坡头酒庄、迦南美地酒庄，新疆焉耆的天塞酒庄，以及河北怀来的中法庄园和迦南酒业-诗百篇的酒庄庄主和代表们也在现场和来宾们深入进行交流，面对面的讲述自己和酒庄的故事，并为来宾们送出了酒庄的美酒。

好葡萄酒离不开好酒柜的呵护，活动现场的美酒全程由法国ArteVino（阿蒂维诺）酒柜提供“保驾护航”。作为领先的葡萄酒藏储专家，ArteVino也会在Olé酒窖设立体验专区，让葡萄酒爱好者们可以近距离感觉兼具设计美感和实用功能的现代酒柜。

Olé西式美食及饮料酒水采购总负责人苏湘锐先生在活动的最后说：“中国精品葡萄酒方兴未艾却势不可挡，需要产业链各环节的同仁一起来努力推广，我们Olé酒窖愿意担当一个探路者，尽我们所能的去为中国人的中国酒做一些事，今天的活动是一个新起点，接下来我们全国所有门店将持续引入更多优质的中国精品酒，让越来越多的消费者了解并喜爱我们自己的葡萄酒。”

刚刚度过40生日的深圳从不缺乏探索和勇气，而深谙酒道的Olé人以责无旁贷的精神，已然肩负起让世界看到中国精品葡萄酒的时代使命。

转自SOPEXA公众号。