（二）白葡萄品种

维欧尼：酿造的白葡萄酒酒体饱满，带有花多和杏子的芬芳，酸度偏低但酒精度高。

白歌海娜：散发浓郁的果香，带有茴香香气。

克莱雷特：南部最古老的葡萄品种之一。酿造出的葡萄酒酒体醇厚，带有花香、仁果类和柑橘类水果香气。

胡珊：产出优雅、细腻并带花香怡人的酒。

玛萨妮：酿造强劲。酸度适中的酒。随着陈年，散发出明显的花香和榛子香气。

罗纳河谷葡萄园分级***

在罗纳河谷法定产区的分级中，除了众所周知的罗纳河谷村庄区（Côtes du Rhône Villages ）和罗纳河谷特级产区（Crus des Côtes du Rhône ）外，这里，我们要带大家了解的是11个罗纳河谷区（Vallée du Rhône）：它们位于整个产区里，是除了村庄区和特级产区外的法定产区（AOP）。

迪镇克莱蕾产区（Clairette de Die）

用迪镇克莱蕾原始法酿造的起泡酒呈现出细腻的气泡，带有玫瑰、犬蔷薇等白色花朵和白肉水果的细腻香气。用100%克莱雷特酿制的干型迪镇克莱蕾起泡酒（Clairette de Die Brut）采用二次发酵的方式，泡沫非常细腻，入口极为清爽，口感精致。

迪镇科瑞芒产区（Crémant de Die）

这里生产的起泡酒，我们在鼻子和口中可以感受到绿色水果的香气，结合了丰富的芳香和新鲜度并拥有细腻的气泡。

沙蒂永昂迪瓦产区（Châtillonen Diois）

这里的白葡萄酒通常带有白花和柑橘类的香气。红葡萄酒表现出特殊的果味，带有樱桃和香料的味道，口感柔顺。桃红葡萄酒通常为淡粉红色，带有红色水果的香气，口感非常新鲜。

德蒂丘产区（Coteaux de Die）

由100％白克莱雷特酿造的白葡萄酒，带有白色水果（苹果、梨）果香及花香，在酒精和酸度之间保持良好的平衡。

格里尼昂-雷-阿德马尔产区（Grignan-Les- Adhémar）

红葡萄酒散发出红色和黑色水果及香料的气息，还有些呈现出花香，木香和焙烤的香气。对于部分以西拉为主的特酿，陈酿时间可以长达十年。桃红葡萄酒表现出浓郁的红色水果香气，优雅、清新的同时又热情洋溢，回味悠长。白葡萄酒在年轻时表现为清爽的口感倍，陈年后会则发展出矿物质的味道。

旺度产区（Ventoux）

红葡萄酒充满了红色水果、黑加仑和桑葚的芬芳以及复杂的香草、甘草气息，口感愉悦，回味悠长。桃红葡萄酒采用由多个葡萄品种混合酿制，呈现出愉悦的芬芳。白葡萄酒的主要由布尔朗克、克莱雷特、白歌海娜和胡珊酿造，而马尔萨讷、维尔蒙蒂诺和维奥涅尔占比不得超过10％。

吕贝隆产区（Luberon）

红葡萄酒圆润可口，果香浓郁，充满了黑加仑、桑葚和覆盆子的芬芳，有时略带胡椒味。桃红葡葡酒充满了红色水果（草莓、醋栗）或热带水果的芬芳。白葡萄酒具有活泼而优雅的特征，以及柚子、桃子的果香，对一些更为复杂的特酿，可以感受到蜂蜜、烤面包的香气。

维沃雷产区（Côtes du Vivarais）

这里出产的红葡萄酒充满黑色水果和香料的芬芳，单宁较为强壮。桃红的口感清爽，歌海娜提供了较深的颜色和馥郁的香气。马尔萨讷和白歌海娜为白葡萄酒带来矿物感和清爽感。

原于泽斯公国产区（Duché d’Uzès）

红葡萄酒色泽亮丽，散发出水果的芬芳，伴有甘草、胡椒和一丝草本植物的气息。桃红葡萄酒带有白色花朵与红色浆果的香气，清新活泼。白葡萄酒帯有成熟杏子，桃子和热带水果的香气，散发着花香，杏仁、干果的味道。

贝勒加德-克莱雷特产区（Clairette de Bellegarde）

这里只出产由白克莱雷特（Clairette Blanche）单一品种酿制白葡萄酒。由它酿造的葡萄酒在年轻时表现为清新，散发着白花、金雀花、梨等水果香气；陈年后，变的更为圆润醇厚，散发出蜂蜜和椴花的香气。

尼姆产区（Costières de Nîmes）

这里生产的红葡萄酒为西拉、歌海娜和慕合怀特等葡萄的混酿，散发出浓郁的黑色浆果香气，单宁厚重，口感柔顺。白葡萄酒在年轻时有着极强的表现力，清爽宜人，随着陈年逐渐呈现出一定的复杂性，更为柔顺。酿造桃红葡萄酒时，可以加入不超过20%的产区白葡萄品种。