也许你还沉浸在节日的喜庆中！那就任凭自己HIGH着吧。葡萄酒是餐饮聚会必不可少的快乐催化剂，但怎样去喝需要重点关注。

●风格搭配

您挑选的葡萄酒风格与酒体应与食物相符。单宁如丝，酒体中等的楼兰小古堡适合搭配丰盛的红烧牛肉。同样，如果是吃一些甜食，则可搭配楼兰霓裳半甜白。清淡的菜品，如鱼，应选择口感细致的葡萄酒，如楼兰酒庄百轩尼干白。

楼兰酒庄美露干红

●不要过度考虑肉的颜色

人们经常说红酒配红肉，白酒配白肉，即鸡肉、鱼肉等配白葡萄酒，牛肉、羊肉等配红酒。然而，您还要考虑整体的菜色，如果是加了很多料的大盘鸡，那么与酒体清、口感淡的红酒搭配最佳，比如楼兰酒庄美露干红。

楼兰小古堡

●同产区葡萄酒最好配同产区美食

来自某一特定产区的美食几乎都能与当地的葡萄酒完美搭配。如地中海的海鲜和普罗旺斯的白葡萄酒是绝配，新疆的馕坑肉就一定要搭配楼兰酒庄的小古堡。

楼兰酒庄赤霞珠干红

●忠于自我

提到葡萄酒配餐，正确的答案取决于自身。每个人的味觉都很独特，偏爱某些口味。因此，对葡萄酒搭配食物的味道也与众不同，那么只需找到自己喜欢的味道。

2016成都春季糖酒会楼兰葡萄酒展位一览：：

1、锦江宾馆：酒店二楼锦江厅3号位，时间：2016年3月20日至24日；

2、香格里拉：酒店一楼D17-18展位，时间：2016年3月20日至23日；

3、会展中心：展馆一楼4A003T展位，时间：2016年3月24日至26日；