每日葡萄酒知识084(葡萄酒知识科普)

作者:葡萄酒野马 时间:2022-08-29 阅读:574

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葡萄酒旧世界与新世界8


每日葡萄酒知识084


新世界代表之澳大利亚


澳洲葡萄酒概况:与美国并称两大新兴葡萄酒国。不论在气候或土壤条件上,都很适合栽种葡萄。从公元1788年最早一批移民来到澳洲,即开始酿造葡萄酒。在英殖民地时期,生产主力是雪莉和波特。1950年以后,则以无气泡葡萄酒为主。


著名产区:最具代表性的葡萄酒产地有南澳大利亚、新南威尔士,及维多利亚州。产区主要为巴诺桑山谷和艾登山谷。


每日葡萄酒知识084


特别看点:由于位处南半球,所以大约5月左右便可以喝到"新酒",可以说是全世界最早上市的新酒。


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