如果打开一瓶酒，一次没有喝完，如果实在不想喝了，那也可以换种方式继续利用，毕竟扔掉太可惜了。

葡萄酒，其实是个多面手，用途广泛，除了可以拿来喝，还可以洗澡、烹饪、治疗感冒、保鲜、绘画、美容、洗菜、去油、做醋……

葡萄酒可以用来做什么？

烹饪菜肴

喝不完的葡萄酒，拿来做菜。红酒不仅使肉类更加美味，还可以减少肉类中天然存在的致癌化合物。

在高温下，油炸和烧烤肉类会将肌肉组织中的糖类和氨基酸转化为致癌化合物，但是在红酒中腌牛排6个小时，可以将两种致癌物质减少90％。

尤其是红酒意面，红酒意面是以红酒、培根、大蒜、意大利面条为原材料的新式美食。但红酒意面在一般的餐厅并不常见，喜欢吃的可以在家动手做哦，十分简单又好吃。

清洗蔬果

葡萄酒可以用于清洁家具、地板和厨房器具等。它可以去除污渍和杀菌。

就像小苏打一样，葡萄酒可以作为一个天然的水果蔬菜清洁剂，葡萄酒中的酒精可以溶解表面的杂质。根据俄勒冈州立大学Mark Daeschel 2005年的研究，葡萄酒中的成分可以杀死几种类型的食源性病原体，如沙门氏菌和大肠杆菌。

葡萄酒醋

如果酒没有喝完，你可以让它顺其自然，剩下的酒慢慢变成醋。只要将一瓶打开的3/4瓶葡萄酒放置几周，就可以自行变身。

制作葡萄酒醋，推荐使用低硫甚至是无硫的葡萄酒，一般来说，红葡萄酒比白葡萄酒更适合用来制醋，因为红葡萄酒在制作过程中添加的二氧化硫含量更少。尽管微生物需要酒精来转化生成醋酸，但酒精度太高却会杀死它们，所以建议使用酒精度12%vol或以下的葡萄酒。

美容

红葡萄酒直接用于皮肤时也可以改善皮肤。有些妹子推荐使用红葡萄酒作为爽肤水，这可能有助于平滑和细化皮肤。除此之外，它含有多种有益成分，如多酚类化合物和黄酮类化合物，可以预防心血管疾病和癌症等疾病。

制作热红酒

国外也有把酒热着喝的习惯，特别是圣诞节，热红酒就是不可或缺的饮品。天冷的时候，不妨在家试着制作属于你的热红酒哦！

我们平时喝葡萄酒，温度一般是十几度左右。不过在天冷的时候，小伙伴们会更多地尝试把葡萄酒加热喝，也别有一番天地！

葡萄酒艺术画

葡萄酒可以用于艺术创作。一些艺术家使用葡萄酒来制作画作或染色张。葡萄酒艺术画是一种以葡萄酒为主题的艺术形式，通常是用葡萄酒作为颜料或媒介来创作画作。这种艺术形式可以追溯到古代，当时人们就已经开始用葡萄酒来创作艺术作品。

现代的葡萄酒艺术画通常是由艺术家用葡萄酒和其他颜料混合而成的，然后在画布上进行创作。这种艺术形式的特点是色彩鲜艳、光泽度高，同时也具有一定的透明度和层次感。

调制鸡尾酒

葡萄酒可以用于调制各种鸡尾酒，如马提尼、血腥玛丽等。卡里莫求的做法其实简单来说就是葡萄酒加可乐。一般情况下，就是50%的葡萄酒混合50%的可乐，倒入加冰块的烈酒杯中饮用即可。或者将冰镇后的白葡萄酒或桃红酒，以2：1的比例与苏打水一起倒入含冰块的杯中，再佐以水果品尝。 只需遵循甜酸平衡的原则，以甜美口的酒搭配酸度爽脆的水果。