在法国勃艮第有这样一片土地。它蜿蜒20多公里,北起第戎,南至高龙,山最宽处不过200米,北部平均海拔达270至300米,南部平均海拔达230至260米,坡地顶部一段非常陡峭,往下则逐渐变得宽阔平缓,延绵不绝,坡面朝南,日照十分充足。这里受大陆性气候的影响,夏季炎热,冬季寒冷,是地球上最复杂难懂的葡萄酒产地。
四千万年前开始的阿尔卑斯造山运动,挤成现在成排的侏罗纪山坡;千万年来的风雨侵蚀与冲刷,让山坡上覆盖着一层以不同比例混合的石灰质黏土与石块,在漫长的历史中,形成了黑皮诺的人间乐土-夜丘。娇贵刁钻、酒风优雅的黑皮诺对风土极其敏感,1°C的差距就足以影响它的成熟。“优雅皇后”黑皮诺只在勃艮第的风土上才能呈现独一无二的优雅风姿,而夜丘是勃艮第最精华之处。
夜丘酒业-源自上帝最厚爱的土地
夜丘被称为上帝最厚爱的土地,勃艮第共有25个红葡萄酒特级园,其中24个就坐落在夜丘,罗曼尼·康帝、亨利·贾伊、香贝丹等全世界最昂贵的葡萄酒全部来自这里,堪称勃艮第之最。热夫雷-香贝丹是夜丘面积最大的酒村,法国国王拿破仑的最爱热夫雷-香贝丹特级园也是出自于此。
瓦罗耶酒庄
瓦罗耶酒庄位于热夫雷-香贝丹村,是该村内一座拥有近千年历史的精品名庄。瓦罗耶酒庄出产的葡萄酒以黑皮诺红葡萄酒为主,严格的酿造过程不仅确保了葡萄酒的卓越品质,也最大限度地保留了葡萄酒的浓郁风味。这些葡萄酒颜色深浓、层次丰富、纤细精巧、回味悠长,深受人们的喜爱与拥护。
夜丘酒业作为瓦罗耶酒庄的独家代理公司,承载着把夜丘葡萄酒文化传播到中国的使命,让国人也能享受到来自上帝最厚爱的土地所酿出的美酒,与家人共享法国最精致的浪漫醇香。
夜丘葡萄酒业(广州)有限公司致力于将夜丘葡萄酒文化传入中国,为中国消费者引进来自法国夜丘的高品质葡萄酒。这里的每一瓶酒都是原装原瓶的进口酒,不仅保证了葡萄酒的卓越质量,更是最大限度的实现了夜丘进口酒的超高性价比。