事情是这样的，到了周末相信大家都喜欢约上三五知己聚个会，疯狂的high一下，喝个“杜康”解个忧。好友相聚嘛，自然是要“对酒当歌”，在这种场合之下，开香槟这样的事个人认为是必不可少的。香槟不仅好喝爽口，更是活跃派对气氛的重量级催化剂！但开香槟看似很简单，却也是很有门道和学问的，开不好，那真是“那画面太美我不敢看”咯。
So，要如何帅气的开好一瓶香槟呢？
温馨提示：在展示各种各样炫酷的开香槟方法之前，请确保你已经年满法定年龄十八。同时，为了避免有以下暴力血腥的场面发生，在使用下面展示的开瓶法时，必须确保瓶嘴对向无人无障碍的方向！否则，一切后果你自己负责！
轻则，一顿暴打少不了
重者，对眼睛造成永久性伤害。要知道香槟塞的弹出速度可以达到80km/h，快到能上高速带你飞。
言归正传，要如何开好香槟在派对中夺得眼球呢？在此罗列了七大招开香槟的方法，各有千秋，但究竟使用哪一种方法就看朋友们怎么选择了！
开瓶七大招
No.1 最靠谱谨慎：香槟开瓶器
No.2 最专业优雅：徒手
No.3 最洒脱忘我：徒手+摇晃
No.4 最酷炫帅气：香槟刀
No.5 最出奇低调：酒杯
No.6 最土豪任性：手机
No.7 最快速（我指的是视频速度）
No.1
香槟开瓶器
最靠谱谨慎的开瓶法
追求的是“不浪费一点一滴香槟”
步骤展示：
使用场合：适合比较谨慎的朋友
所用道具：香槟开瓶器
重点难点：淡定就好，确保挂钩勾稳拉环
炫酷指数：★★★✩✩
意外情况：比较少见，不过小心使得万年船，朋友们还是得像老铁一样“稳”住
No.2
徒手
最专业优雅的开瓶法
追求的是“丝”的一声，俗称“玛丽皇后的叹息声”
步骤展示：
使用场合：各种场合（葡萄酒从业者和葡萄酒爱好都应该要学会这种最有礼仪的开瓶方法。）
所用道具：一颗淡定的心，一双灵巧的手
重点难点：从开始到结束手指都要按住瓶塞，以防瓶塞喷出；开瓶时将瓶身倾斜45°；缓慢地转动瓶身（注意是瓶身）；总而言之一个字就是要“慢”
炫酷指数：★★★★✩
意外情况：这种专业的开瓶法是需要练习的，不然出现的意外情况特别多，五花八门！不妨先买一些便宜的起泡酒练练手。
No.3
徒手+摇晃
最洒脱忘我的开瓶法
追求的是“肆意喷洒，宛如泼酒节”
效果展示：四海八荒唯我独尊
使用场合：实在忍不住想要耍酷的喜庆场合
所用道具：能强撸的双手，毕竟需要不断的摇晃瓶身
重点难点：去掉铁丝罩，直接将瓶塞对向无人无障碍的方向推出；用拇指按住瓶口，漏出一小口；不停摇晃瓶酒；
炫酷指数：★★★★✩
意外情况：容易引起许多尴尬的场景
No.4
香槟刀
最酷炫帅气的开瓶法
追求的是“干净利落，平整的横截面”
效果展示：抽刀断酒酒自流，喝酒不忘开酒人
使用场合：能让你耍刀的场合
所用道具：一把帅气的香槟刀，一双强有力的手
重点难点：找准瓶身的接缝线；刀背对准瓶口的凸起的圆环；迅速发力从瓶颈削向瓶口；
炫酷指数：★★★★★
意外情况：危险性比较高，选择这种开瓶法的朋友要小心再小心，酒摔坏了不要紧，关键是注意人身安全！
No.5
酒杯
最出奇低调的开瓶法
追求的是“亮瞎你的眼”
效果展示：哼哼哈兮，什么酒杯我都耍得有模有样
使用场合：忍不住想秀一下的场合
所用道具：手中的酒杯
重点难点：快准狠，关键杯子质量要过硬；原理跟香槟刀开瓶相同，找准瓶身的接缝线，用力从瓶颈削向瓶口凸出的地方；
炫酷指数：★★★★★
意外情况：有的人把杯子扔出去了，有的人把酒瓶丢掉了，有的人把自己吓到了。
No.6
手机
最土豪任性的开瓶法
追求的是“我是土豪我任性”
效果展示：就是那么随意
使用场合：土豪多的场合
所用道具：手机一部
重点难点：不心疼手机，有着砸坏就换的决心；具体步骤也跟香槟刀开瓶相同；
炫酷指数：★★★★★
意外情况：手机质量过硬就好，不然那画面太美我不敢看，切记瓶口别对准人！
No.7
《葡萄酒》杂志
效果展示：
这个涵盖了各种错误的开法以及正确的开香槟方法：徒手、香槟刀。
小编寄语：
其实还有很多很有趣的开瓶方式，像是有的人可以用铁尺开香槟，有的人还可以用勺子开香槟。对于这样的人，只能说“无敌是多么的寂寞”。对于我们还是先练好这几招吧，“熟练开瓶七大招，走遍天下全不怕”。
“实践才是检验真理的唯一标准”，还是得从实践中锻炼，“熟练放能生巧”，练习的时候我们不妨先拿意大利的Prosecco，西班牙的Cava，还有美国California起泡酒来练练手，毕竟它们的价格相对来说没有香槟的高，不至于那么心痛嘛。
最后，不知道以上六大招朋友们都已经试过哪几招了呢？又有过什么囧事情呢？不妨在下方留言告诉我们吧，要知道你不只是一个人在战斗哦。
倒车，请注意:
香槟晃多了可是会影响口感的哟（自行把握），香槟饮用时的最佳温度大概在7° et 9°之间，但是对于一些年份珍藏型香槟饮用温度可以相对高一点大概12°，至于为什么里面也是一门学问，有机会再跟大家细讲啦。
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文章作者| 魏耀宇
部分图片来源于网络
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