2011年,在香港葡萄酒前景研讨会上(Wine Future Hong Kong),“葡萄酒皇帝”罗伯特·帕克(Robert Parker)公布了他挑选出的20款2009年份波尔多品质优异的葡萄酒,这20款葡萄酒被称为“波尔多神奇20(The Magical 20)”,而马利哥酒庄红葡萄酒便是其中之一。
马利哥酒庄(Chateau Malescot St-Exupery)位于波尔多(Bordeaux)的玛歌(Margaux)产区,起源于17世纪,与皇室颇有渊源。1955年,札格家族(Zuger Family)接管酒庄,在过去的几十年里,保罗·札格(Paul Zuger)及其儿子让-吕克·札格(Jean-Luc Zuger)花费了大量精力重建酒庄,如翻种葡萄树、扩张葡萄园和更新酿酒设施等。马利哥酒庄素来具备不俗的实力,在1855分级中位列三级庄(Third Growth),但如今它的实力已经远超三级庄平均水平。
马利哥酒庄(图片来源:www.malescot.com)
2015年份马利哥酒庄红葡萄酒
Chateau Malescot St-Exupery, Margaux, France
级别:法国1855三级庄
葡萄种类: 赤霞珠70%(Cabernet Sauvignon) 梅洛 30%(Merlot)
2015年份
2015年份于波尔多产区整体而言都是一个经典的卓越年份,各项天气指标都很理想。温暖的春季使葡萄树开花较早,没有遭遇冰雹和霜冻,葡萄芽处于理想的生长状况。5-7月气候干燥,避免了葡萄枝叶过度生长,与葡萄争夺养分。葡萄在干燥、阳光充足的气候里得以充分累积糖分和风味物质。8月总体仍然较为干燥,但是气温开始下降,同时有一点小雨,带来了葡萄顺利生长所需的水分。9-10月昼夜温差增大,十分有利于葡萄风味物质的凝聚和糖分的积累,采收季天气状况也很平稳。
名家点评:
1.这款酒具有诱人的复杂香气,散发着牡蛎壳、海藻以及浓郁的黑色水果的气息。酒款风格鲜明,很好地融合了新橡木桶的风味。酒体中等,单宁爽脆,酸度鲜明而细致,质地非常纯净、顺滑,余味中萦绕着轻微香料味,久久不散。这是一款卓越的玛歌产区葡萄酒,极为优雅复杂,尽管仍需瓶陈10-15年。
——帕克团队(Robert Parker Team)93-95分
2. 这款酒美妙的果味让人印象深刻。酒体饱满,单宁非常精细,酒款非常诱人,余味展现出惊人的长度,性感而复杂,可能比传奇的2009年份红葡萄酒更加优质。
——詹姆斯·萨克林(James Suckling)97-98分
酒款亮点:
1. 马利哥酒庄历史悠久,在波尔多1855分级中位列三级庄,实力不容小觑。
2. 酒庄聘请“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰(Michel Rolland)担任酿酒顾问,在他的助力下,马利哥酒庄葡萄酒的品质更上一层楼。
3. 酒庄正牌酒常获知名酒评家和机构的好评,其2009年份的马利哥红葡萄酒曾被罗伯特·帕克列为“波尔多神奇20”之一。
4. 在酿酒过程中,酒庄采用重力自流法(Gravity Flow)运输酒液,减少人为干预,以使葡萄酒充分展现风土特色。