德拉维Podravje(拉图德拉维)

作者:阿斌 时间:2023-03-03 阅读:627

Podravje是斯洛文尼亚最大、产量最高的葡萄酒产区。它位于该国的东部,以Maribor和Ormoz的主要城镇为中心。Podravje拥有大约11000公顷(30000英亩)的葡萄园,葡萄种植面积是其西部邻居Posavje的两倍。


德拉维 Podravje


马里博尔(Maribor)


马里博尔(Maribor)不仅仅是当地的活动中心,长期以来一直是整个欧洲地区的葡萄酒中心。即使在今天,它巨大的酒窖也值得注意,不仅是欧洲最大的传统酒窖之一(具有2.5条公里/1.5条几英里长的隧道),同时还是一个旅游景点。在哈布斯堡和奥匈帝国统治下,Maribor和Ormoz的红酒是对奥地利本土白葡萄酒的有益补充。如今,这里生产的葡萄酒只有一小部分出口,大部分是批量生产和销售的。


土壤


在过去的1000万年里,潘诺尼亚海完全干涸,留下了潘诺尼亚盆地(也被称为喀尔巴阡盆地)。在这一时期的地貌活动中发生的侵蚀形成了数以百计的小而圆的山丘,上面有富含矿物质的、自由排水的土壤——是理想的葡萄种植地。这些土壤所基于的非碳酸盐岩是不寻常的,是当地风土的重要组成部分。


气候


德拉维的气候从东部内陆大陆到西部亚高山大陆都有变化,那里的土地陡峭地向上延伸到坎尼斯科-萨文耶斯克阿尔卑斯山脉(Kamnisko-Savinjeske Alps)。该地区在生长季节接受的日照时数高,对于那些在德拉维葡萄园中寻找最佳葡萄成熟度的人来说是极好的。另一方面,这些葡萄园也会遭受干旱,来自潘诺尼亚平原的热风会加剧干旱。这个地区的冬天很冷,经常有大雪,而且经常伴随着刺骨的来自东北部的波拉风。


品种


生长在这里的葡萄品种组合有着日耳曼的影响——这个地区曾经被称为Untersteiermark(下斯蒂里亚),是斯蒂里亚公爵领地的一部分,斯蒂里亚公爵领地是奥匈帝国的皇冠领地。以白葡萄为主;雷司令(都是真正的莱茵河雷司令和威尔士雷司令)在这里大量出现,还有Traminec (Gewurztraminer)和Rizvanec (Muller-Thurgau)。Sivi Pinot(灰比诺)也被广泛种植,Beli Pinot(白比诺)和它的本地变种Radgonska Ranina也是如此。Furmint和Sauvignon Blanc葡萄酒也出口。黑皮诺是最常见的红葡萄酒葡萄品种。


子产区


Podravje区域被划分为几个子区域,尽管这些子区域还没有正式的边界,并且不同的区域命名系统仍然在并发使用中。Prekmurje、Stajerska Slovenja、Maribon、Radgona-Kapela、Srednje Slovenska Gorice、Haloze和Ljuotomer-Ormoz等地区有时被称为Podravje的分区域。


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