圣希尼昂-罗克班Saint-ChinianRoquebrun

作者:阿斌 时间:2023-03-03 阅读:449

Saint-Chinian Roquebrun是法国南部朗格多克产区的一个红葡萄酒名称。它创建于2005年,是更宽泛的圣希尼昂(Saint-Chinian)产区的一个亚等级,位于Minervois和Faugeres产区之间——这两个产区出产类似风格的烈性红酒。


圣希尼昂-罗克班 Saint-Chinian Roquebrun


地理


Roquebrun是Saint-Chinian集水区北部边缘的一个村庄。它位于中央山区(法国南部中部的低山区)的南部丘陵地带,坐落在一片面积相对陡峭、向南、爬满藤蔓的山坡上的小高原上。该村及其葡萄园的海拔比Saint-Chinian的其他地方稍高(475英尺/150米),受益于山区地形中更松散、排水更通畅的土壤。由于向南的山坡,葡萄园也享受良好的日常暴露在阳光下。这里的夜晚比法国南部许多其他地区稍凉。这种更大的昼夜温度变化导致葡萄中糖和酸之间更好的平衡,这是公认的这种土壤优势的主要因素。


罗克班距离圣希尼昂的另一个亚等级贝卢(Berlou)只有4英里(6.5公里)。这两个村庄拥有相似的地形和气候,尽管Roquebrun位于Orb河的河道上,这条河流从更高的山上流向下面的沿海平原。


等级


最初的圣希尼昂等级是在1982年创建的,最初是用于红和玫瑰红葡萄酒。白葡萄酒于2005年推出,与此同时,Berlou和Roquebrun产区也出现了。这些变化的目的是认识到他们优越的土壤,为消费者和生产者带来更多的清晰度和焦点,并为Saint-Chinian的名字创造更大的产量。


葡萄酒


Carignan的碳化浸渍曾是Saint-Chinian葡萄酒的特点,但它正逐渐被用西拉、歌海娜和Mourvedre酿造的更复杂的葡萄酒所取代——Saint-Chinian Roquebrun葡萄酒就是这种转变的体现。这三个品种被称为朗格多克的cepages改良者(“改进剂品种”),在整个地区被广泛使用,使传统的以佳丽酿为基础的葡萄酒更加复杂和平易近人。


气候


这里的气候是地中海式的——其产区距离法国南部海岸只有20英里(33公里)——圣希尼昂-罗克班葡萄园享受着漫长炎热的夏季和相对温和的冬季。


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