皮埃达阿卢是夏布利葡萄酒(Chablis)中首屈一指的葡萄酒产区，俯瞰着整个夏布利葡萄酒小镇。这个小小的葡萄园，虽然本身是一级葡萄园，但也是Montee de Tonnerre一级葡萄园的一部分。因此，大多数在该产区条件下生长的霞多丽葡萄都会进入Montee de Tonnerre Premier Cru葡萄酒中，为混合酒提供新鲜感和矿物质。

地理

葡萄园位于山顶，坐落在陡峭的，面向东南的山坡上的Chapelot葡萄园，也用于Montee de Tonnerre混合。夏布利特级园山(Chablis Grand Cru hill)就在北面不远的地方，皮埃达阿卢(Pied d’aloup)拥有它的一些地理特征，最引人注目的是白垩质土壤。

土壤

在Pied d’aloup(以及整个夏布利)发现的Kimmeridgian土壤非常适合葡萄栽培，因为其高水平的石灰石和粘土有助于向葡萄传递矿物质。下层土壤是由曾经覆盖法国北部的古代海洋沉积下来的，在葡萄园中还发现了许多微小的海洋化石。这里的土壤石质比其他一级园的土壤要少，Pied d'Aloup更接近Grand Cru，特别是布兰奇（Blanchot）。

气候

皮埃达阿卢的东南部阳光照射，意味着葡萄藤在生长季节能获得极好的阳光，有助于缓和勃艮第凉爽的气候。然而，Montee de Tonnerre葡萄园的这部分气候略冷(鉴于其较高的海拔)，因此，葡萄比那些来自较低山坡的葡萄有更多的紧缩。当与下面Chapelot葡萄园的成熟葡萄混合后，它们可以酿造出一款平衡度很好的Montee de Tonnerre顶级葡萄酒。

虽然很少有单葡萄园的皮埃达阿卢葡萄酒的例子，但有几家著名的生产商从葡萄园采购葡萄，生产他们的Montee de Tonnerre葡萄酒。其中包括William Fevre和Domaine Billaud-Simon。