Dolcetto d'Acqui是意大利西北部皮埃蒙特葡萄酒产区的DOC。它涵盖了皮埃蒙特东南部阿利山德里亚省阿奎特里姆镇及其周边地区种植的多姿桃葡萄酿制的葡萄酒。Dolcetto d'Acqui葡萄酒与Brachetto d'Acqui(1996年获得了完整的DOCG认证)相比，可能会显得更为严肃(尽管声望稍低)。这两款葡萄酒都产自Acqui Terme附近的葡萄园，不过Dolcetto产区向东延伸一点，连接博尔米达河，毗邻Moscato d’Asti，这是最著名的Asti葡萄酒。

为什么Acqui的Dolcetto一直保持DOC级别，而Dogliani、Ovada和Diano d'Alba的优越邻居却被提升为DOCG级别(分别在2005年、2008年和2010年)，这一点还不太清楚。这很可能是葡萄品种在这些区域的优先级问题。而Diano d'Alba、Dogliani和Ovada躺在集水区的更著名的邻居(Gavi for Ovada, Barolo for Dogliani,Barolo和Barbaresco for Diano d'Alba),Dolcetto d 'Acqui葡萄藤必须与Moscato，巴贝拉和Brachetto用于当地DOCG葡萄酒,因此代表了一个更有利可图的投资。

它的表亲是由Brachetto制成的，其表面带有草莓味的气泡，使酒显得轻浮，而Dolcetto d'Acqui则是一种更复杂的葡萄酒，比其名称（“小甜美”）所暗示的更干燥，更深。 该品种面临的唯一先天缺陷是缺乏天然酸度，在以慢熟的内比奥罗和浓郁的巴贝拉为主的地区，这是一个明显的缺点。 尽管Barbera成为涩味单宁Nebbiolo的较柔软，更平易近人的替代品，但很少有人喜欢在Dolcetto中发现低酸度的红酒，特别是在温暖的年份。