弗格森谷FergusonValley

作者:阿斌 时间:2023-03-02 阅读:719

弗格森谷是一个新兴的澳大利亚葡萄栽培区,位于西澳大利亚州官方地理区域内。这个阳光充足的山谷位于印度洋海岸的内陆,在炎热的夏日午后,海风吹湿了这里的空气,使这里能够酿造出味道浓郁、口感异常复杂的葡萄酒。位于黑林谷和著名的玛格丽特河的北部,这里被一些西澳大利亚更成熟的葡萄园所包围。也就是说,这里的“建成”意味着只有30或40年的时间,因为这个地区的葡萄酒潜力在20世纪70年代才被真正认识到。现在,这里有十几家精品酒庄,其中许多都有自己的品鉴室和/或餐饮场所。


弗格森谷 Ferguson Valley


气候


由于缺乏对南部(南极)海洋凉爽水域的暴露,地理学整体上的气候比其著名的邻居玛格丽特河略热,尽管弗格森山谷周围的丘陵以及海拔的轻微上升为葡萄园缓解了夏季午后强烈的太阳光。


知名酒庄


Willow Bridge酒庄是这里最大最著名的酒庄,位于柯利河的北部河岸不远处。虽然刚到这个地区不久,这个庄园现在有60公顷(150英亩)的葡萄树。


品种


霞多丽是这里的主要葡萄品种,尽管它现在正受到赤霞珠(通常与梅洛混合)的挑战。弗格森河谷还证明了设拉子(Shiraz)、长相思(Sauvignon Blanc)和赛美蓉(Semillon)的优质产地,而丹魄(Tempranillo)等不太显眼的葡萄品种也有很好的早期表现。


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