迈普Maipu(迈普迈普)

作者:阿斌 时间:2023-03-02 阅读:674

迈普是阿根廷最大的葡萄种植区门多萨的一个葡萄种植区,位于门多萨市的东南部。迈普地区是门多萨一些最著名的葡萄酒品牌的故乡,出产由马尔贝克、赤霞珠和黑皮诺酿制的明亮、浓郁的红葡萄酒。


迈普 Maipu


地理


迈普小镇位于门多萨市南郊,葡萄园岛从这里向南延伸至门多萨河,包括较小的巴兰卡斯、伦伦塔和科昆比托(Coquimbito)地区。同样广阔的Lujan de Cuyo地区就位于Maipu的西部,而圣马丁在东部20英里(32公里)。


气候


与门多萨的大部分地区一样,迈普的景观主要是地势平坦的葡萄园——这里的海拔约为2600英尺(800米)。在这个海拔高度,白天阳光强烈,夜晚寒冷,安第斯山脉吹来的高山风使其凉爽。这种昼夜温差的变化减缓了一夜的成熟,延长了生长季节,并在不损失宝贵的酸度的情况下形成了品种特性。


迈普位于安第斯山脉的雨影区,这意味着它的年降雨量很低。幸运的是,沿迈普南部边缘流动的门多萨河为灌溉提供了充足的安第斯融水来源。


土壤


随着时间的推移,从安第斯山脉开始,冲积土沿着河岸沉积下来。由于其多山的起源,这种多石的沙质土壤肥力低,有机质含量低。这对于优质的葡萄栽培来说是非常理想的——干燥的土壤对葡萄藤造成了压力,限制了活力和产量,导致葡萄产量小,高度浓缩,皮厚。此酒口感浓郁,结构良好,单宁丰富。


Maipu和Maipo


人们可能会把Maipu和智利的Maipo谷葡萄酒产区混淆。事实上,迈普的名字就是来自这个葡萄酒产区,尽管是间接的:这个小镇的名字是为了纪念1818年的迈普战役,在那场战役中,阿根廷将军何塞·德·圣马丁(Jose de San Martin)领导的南美叛军击败了西班牙保皇派,获得了独立。


祖卡迪家族(Familia Zuccardi)、鲁蒂尼(Rutini)和特拉皮切(Trapiche)在该地区都有葡萄园,尽管梅普不像鲁扬•德库约(Lujan de Cuyo)或Uco谷那样受到高度重视,但它仍被视为阿根廷标志性葡萄品种马尔贝克(Malbec)的绝佳风土。


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