Coteaux du Quercy是法国西南部盖亚克(Gaillac)和卡奥尔(Cahors)之间产区出产的红和玫瑰红葡萄酒的一个等级名称。从风格上来说，来自该地区的葡萄酒各不相同，取决于酿酒师的特定意图，但总体而言，它们口感丰富，香气浓郁，主要用品丽珠酿制。
地理
葡萄园区横跨Lot和Tarn-et-Garonne产区，位于波尔多葡萄酒产区东南部约160公里(100英里)。Quercy是法国一个历史悠久的前行政省的名字，其主要城市是Cahors和Montauban。法国这一地区的葡萄种植已经持续了几个世纪，主要是由中世纪的修道士开始的。
气候
Coteaux du Quercy的葡萄种植区距离地中海和大西洋约190公里(120英里)，因此，虽然它具有主要的大陆性气候，但它也得益于轻微的缓和的海洋影响。这里的冬天当然比靠近海岸的地区更冷，比如波尔多(Bordeaux)或科比埃(Corbieres)，但相对而言，这里的日照水平和夏季温度也较高，为葡萄酒的生长提供了绝佳的季节和高度浓缩的葡萄酒。
这种适宜的气候得益于温暖的南风，在Coteaux du Quercy葡萄园随处可见。这些风在葡萄成熟的夏末特别强烈，在每年的这个时候常见的风暴过后，会对干燥产生重要影响。这些风有助于减少葡萄园里的疾病压力，因为当树冠内的小气候潮湿时，霉菌很容易滋生。
土壤
Quercy的主要葡萄酒产区大致分为两类。那些位于该地区石灰岩高原(被称为Causses)的葡萄酒生产的单宁含量更高，保质期更久，而那些位于高原和河流之间砾石较多的山坡上的葡萄酒更容易接近，水果味也更浓。不同葡萄品种的混合也对产生的葡萄酒风格有显著的影响。
葡萄酒
尽管品丽珠(Cabernet Franc)在Coteaux du Quercy葡萄酒中占主导地位，但必须在混合中使用其他几个葡萄品种。这些酒可以选自梅洛，它赋予了葡萄酒柔软、柔顺的特性，或者是丹娜和Cot (Malbec)，它提供了更丰满、更单宁的特性。酒中也可以加入Gamay，尽管数量很少。Coteaux du Quercy的葡萄酒绝大多数是红色的，尽管玫瑰红葡萄酒约占总产量的20%。
