圣布里是一个白葡萄酒产区，位于法国勃艮第(Burgundy)地区西北偏远的地方，位于夏布利(Chablis)葡萄园区西南几公里处的Yonne department。

圣布里名称的建立

该名称创建于2003年，对2001年和2002年的葡萄酒具有追溯效力。它特别适用于该地区由长相思和灰长相思葡萄品种制成的清爽、凉爽气候的葡萄酒。Saint-Bris葡萄酒生产的葡萄酒总面积约为250英亩(100公顷)，自1974年以来一直保持着VDQS的地位。

范围

要想获得Saint-Bris产区的资格，葡萄酒必须在Saint-Bris-le- vineux、Chitry、Quenne、Irancy和Vincelottes的公社内种植和生产。后两个产区还生产黑比诺(Pinot Noir)红酒。

地理

作为勃艮第地区以长相思白葡萄酒为主的产区，圣布里斯(Saint-Bris)可能显得有些不同寻常。然而，它离伯恩的距离是离桑塞尔（Sancerre ）的两倍，而且与卢瓦尔河谷的大部分地区有着相似的风土条件，这在某种程度上解释了这一反常现象——尽管夏布利也有同样的道理。考虑到这两个名称的接近，La Chablisienne大型合作社成为Saint-Bris的主要参与者也就不足为奇了。