Aux Fourneaux是勃艮第(Burgundy)伯恩丘(Cote de Beaune)地区萨维尼(saviny - les -Beaune)产区的一级葡萄园。大约有6公顷(15英亩)的黑皮诺葡萄树。它的名字是指熔炉(窑炉)。
地理
Premier Cru葡萄园位于罗因河两岸,分为两个不同的组。 一个集群位于博恩和萨维尼之间的蒙巴托伊斯(Mont Battois)山坡上。
Aux Fourneaux是另一组位于Bois de Noel和Bois de Chenove朝南山坡的上部。它位于这些山脉的遥远东部,与北方接壤。村庄级的葡萄园坐落在它的下面。
葡萄酒
人们通常将Aux Fourneaux及其附近的葡萄酒描述为萨维尼一级园佳酿,口感柔和多汁。 因此,它们不需要太多的瓶龄。