大维尼园(Clos des Grandes Vignes)是夜丘产区夜-圣乔治的一级葡萄酒产区。在这个葡萄园里用黑皮诺酿制的葡萄酒往往不如努伊茨-圣乔治其他地区的葡萄酒精致，但仍带有草本植物、荆棘般的气息和精致的单宁。

地理

葡萄园位于金丘(Cote d'Or)的底部，位于普里莫克斯-普里西村(Premeaux-Prissey village)的房屋和街道之间。然而，大维尼园属于夜-圣乔治的属地，该属地是以北部的公社命名的。这不是勃艮第唯一具有这种特殊标记的部分：来自Flagey-Echezeaux的Premier Cru葡萄园的葡萄酒被标记为更为著名的Vosne-Romanee产区。

风土

就像许多邻近的气候一样，大维尼园的土壤以石灰岩为基础，其中的沙土含量比山上稍高。这种土壤排水良好，减少了活力并促进了深根的生长。 结果，这里的葡萄藤很健康，可以生产出优质的浆果。 斜坡的东南方通过充足的日光照射有助于成熟，因此，Clos des Grandes Vignes是该地区首批收获的葡萄园之一。

生产商

这个地方是一个单极产区，自2005年以来一直由普莱尼-蒙哈榭酒庄(Domaine du Chateau de pulign- montrachet)控制，该酒庄以其在普莱尼-蒙哈榭生产的霞多丽白葡萄酒而闻名。