纳甘比湖NagambieLakes

作者:阿斌 时间:2023-03-01 阅读:782

纳甘比湖是澳大利亚维多利亚州中部Goulburn山谷的一个次区域,距离州首府墨尔本一小时的车程。纳甘比湖囊括了Goulburn山谷丰富的葡萄酒种植历史,其中一些葡萄可以追溯到1860年,在19世纪70年代的根瘤根瘤病毒恐慌中幸存下来。它也是澳大利亚两家最古老和最受赞誉的酒庄的所在地:Tahbilk(以前的Tahbilk酒庄)和Mitchelton葡萄酒庄。纳甘比湖不寻常的葡萄生长条件和它的声誉在2000年得到承认,当时它获得了自己的GI(地理标志)的身份。


纳甘比湖 Nagambie Lakes


地形


该地区位于Goulburn山谷较冷的南端,西思科特(Heathcote)向西走一小段路,斯特拉斯博吉(Strathbogie)山脉向东走。像周围地区一样,纳甘比湖以其强大而集中的设拉子而闻名。玛珊(Marsanne)在葡萄园中也扮演着重要角色,其他罗纳河谷品种如歌海娜(Grenache)、马塔罗(Mataro)和维欧尼(Viognier)也是如此。


湖泊与气候


纳甘比湖系统——一个包括纳甘比湖、Goulburn河和许多分流、小溪和小溪流的大型水体——形成了该地区的风土。事实上,它的GI地位是基于这些水源为当地葡萄园提供了澳大利亚独特的种植葡萄的条件。湖水的调节作用不仅会导致气温下降,而且湖水效应也会降低结霜的风险,因为空气通过岸上的微风持续流动。该地区温和的中气候有助于延长葡萄的生长季节,从而延长了葡萄的悬挂时间——这一切都反映在纳甘比湖葡萄酒的高质量上。


土壤


该地区的红棕色土壤富含氧化铁,既排水良好,又能保持湿润,这也是促成该地区葡萄酒结构和特色的一个因素。


品种


除了罗讷河谷的品种,纳甘比湖也是各种其他葡萄酒风格的故乡。赤霞珠(Cabernet Sauvignon)在这一地区表现出色,比来自更炎热的高宝谷(Goulburn Valley)北部地区的赤霞珠略显克制和优雅。雷司令和霞多丽也生长在纳甘比湖。


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