奇伦托是意大利南部坎帕尼亚葡萄酒产区的一个DOC。该名称于1989年5月推出，涵盖了产自该省南部沿海山区的红、白、玫瑰色葡萄酒(以及一种艾格尼科(Aglianico)品种)。它和另一个DOC，Castel San Lorenzo，共享这一地区的这一端。这是一个自然美景出众的地区，但也是意大利最贫穷的省份之一。

地理

由于没有阿马尔菲海岸（Amalfi Coast）所享有的利润丰厚的旅游贸易，奇伦托高度依赖于农业，特别是橄榄、果园水果和酿酒葡萄(按重要性排序)。这些优先级反映在该地区的无花果和橄榄油信息的可获得性上，这远远超过了对其葡萄酒的关注。

葡萄酒

奇伦托·罗索（Cilento Rosso）由阿格利亚尼科（Aglianico）制成，占任何红色混纺产品的60％至75％，并伴有多达20％的非常坎帕尼亚风格的品种Piedirosso。 为了在某种程度上拓宽风格，奇伦托DOC法律允许红葡萄酒中包含来自意大利南部的强劲品种Primitivo，以及该国西北部的主力产品Barbera。 两者合计不得超过20％。 桃红葡萄酒奇诺托·罗萨托（Cilento Rosato）的酿造工艺类似，只是用托斯卡纳最受欢迎的桑娇维塞（Aggioico）代替了Aglianico。

各种葡萄酒在意大利越来越普遍，这在这里得到了体现。 任何由至少85％的Aglianico制成的Cilento葡萄酒都可以贴上Cilento Aglianico的标签，并被认为与标准rosso（红色）混合物不同。 即使其余的15％可能是由Primitivo和Piedirosso组成的，也是如此，这与rosso混合物的要求非常接近。。

奇伦托·比安科（Cilento Bianco）白葡萄酒主要（至少占混合物的60％）由坎帕尼亚（Campania）最受欢迎的白葡萄酒菲亚诺（Fiano）酿制，当地人称为圣索非亚（Santa Sofia）。 Trebbiano，Greco Bianco和Malvasia Bianca对此进行了完善。

风土

这里的风土是由亚平宁山脉南部的地形和地质决定的。它们从第勒尼安海（Tyrrhenian Sea）的蓝色海水中戏剧性地升起，在离海岸几英里的地方达到了1200米(4000英尺)的高度。这在坎帕尼亚（Campania）的南端，在Policastro海湾附近最为明显。