索米埃尔Sommieres

作者:阿斌 时间:2023-02-28 阅读:978

索米埃是法国南部朗格多克产区的亚区域。它以索米埃(Sommieres)村命名,但囊括了朗格多克(Coteaux du Languedoc)东北部边缘几个村庄的葡萄酒。


索米埃尔 Sommieres


地理


索米埃尔是亚名山中最北的一个,坐落在中央山麓上由梯田、小高原和蜿蜒的山坡组成的错落有别之中。索米埃尔一直是罗纳河和朗格多克-鲁西永(Languedoc-Roussillon)地区,以及山区和沿海平原之间的重要枢纽。在中世纪,它最初是一个葡萄种植区,在19世纪,随着朗格多克(Languedoc)葡萄酒生产者和北方葡萄酒消费者之间交通的改善,它得到了进一步的发展。


葡萄酒


索米埃尔葡萄酒主要由歌海娜、西拉和慕合怀特葡萄——当地cepages改良者(“改良者”品种)酿造。这三个品种通常与罗讷河谷地区的葡萄酒联系在一起,在朗格多克(Languedoc)地区被广泛使用,使传统的以佳丽酿为基础的葡萄酒更加复杂和平易近人。Carignan现在只在索米埃尔酒中有相对较小的代表。


该地区生产的白葡萄酒以IGP(以前的Vin de Pays)的称号IGP Pays d'Oc和IGP Gard销售。


风土


这里的土壤是石质的,基于不同厚度的石灰岩基岩。在地势较低的地区,土壤是泥灰质的——由数千年前沉积在这里的海相石灰岩卵石构成。气候被认为更像罗纳河谷南部,介于地中海和大陆气候类型之间。


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