特拉蒙蒂CostadAmalfiTramonti

作者:阿斌 时间:2023-02-28 阅读:168

Costa d'Amalfi Tramonti葡萄酒是在Costa d'Amalfi DOC下生产的,特别是来自意大利南部坎帕尼亚葡萄酒产区Tramonti村种植的葡萄。 特拉蒙蒂(Tramonti)是被选为特别优质葡萄酒来源的三个村庄之一(另外两个村庄是富罗尔(Furore)和拉维洛(Ravello),因此,其名称可以作为标签上DOC标题的一部分。


特拉蒙蒂 Costa d Amalfi Tramonti


该规则适用于静止的红,白和桃红葡萄酒。 Passito和spumante酒标不能使用这三个村庄的名称。 如果Costa d'Amalfi Tramonti Rosso葡萄酒陈酿两年(其中必须在桶中陈放12个月),则该葡萄酒将获得被列为Riserva的权利。


Costa d’amalfi Tramonti Rosso和Rosato的许可葡萄品种的规定与那些更广泛的DOC红葡萄酒不同。两者都必须具有至少30%的Père Palumno(Piedirosso的本地名称),不超过50%的Aglianico和/或Sciascinoso(当地为Olivella),不超过20%的Tintore di Tramonti,以及不超过30%的其他允许品种。


白葡萄酒的混合规则与其他葡萄酒相同。他们由至少40%的Falanghina和/或Biancolella组成。


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