本洛蒙德山BenLomondMountain

作者:阿斌 时间:2023-01-16 阅读:247

本洛蒙德山是位于圣克鲁斯AVA山西部边缘的AVA。它位于圣克鲁斯山脉西部,占地近4万英亩(1.62万公顷)。该地区环绕着本·洛蒙德(Ben Lomond)和邦尼·杜恩(Bonny Doon)镇,太平洋海岸位于该地区的西部边缘。优雅,平衡的葡萄酒由黑比诺和霞多丽酿制,是该地区的特色;赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和仙粉黛(Zinfandel)也是这里种植的葡萄品种之一。


本洛蒙德山 Ben Lomond Mountain


历史


少数酒庄位于AVA地区,但博勒加德葡萄园(Beauregard Vineyards)是唯一一家定期在本洛蒙德山AVA地区销售葡萄酒的葡萄园。博勒加德葡萄园是1983年建立的AVA地区的主要推动者。其他人则更喜欢使用更著名的圣克鲁斯山AVA。


葡萄树最初是由苏格兰定居者约翰·伯恩斯(John Burns)在这里种植的,他以苏格兰的同名山脉命名本·洛蒙德(Ben Lomond)。在20世纪的大部分时间里,禁酒令基本上扼杀了本洛蒙德山(Ben Lomond Mountain)的葡萄酒酿造,但在20世纪70年代美国葡萄酒酿造的复兴中,人们重新对该地区产生了兴趣。


从那时起,当地野生动物对葡萄藤造成的破坏就成了山上的一个问题,还有细菌皮尔斯氏病(Pierce’s disease),它会迅速杀死葡萄藤。事实上,该地区标志性的Bonny Doon品牌的原葡萄园在20世纪90年代初至中期死于皮尔斯病,麦克亨利葡萄园(McHenry Vineyard)不得不重新种植。


风土


由于影响其凉爽气候的因素——即海拔高度和靠近海洋,这座山与周围地区有所区别。本洛蒙德山的大部分葡萄园海拔在1300英尺到2000英尺(400-600米)之间,远高于笼罩在圣克鲁斯较低地区的大雾。葡萄园种植在朝南的山坡上,在白天最大限度地利用温暖的阳光。


尽管如此,该地区还是受到了海洋降温的影响。AVA山脉最远的边缘距离海洋只有8英里(13公里),本·洛蒙德山经历了来自蒙特雷湾的冷风,这降低了该地区的温度。这与山地葡萄园的海拔高度相结合,导致了显著的昼夜温度变化,温暖的白天之后是寒冷的夜晚。这样就延长了葡萄的生长季节,让葡萄有时间在不牺牲酸度的情况下发展成熟的水果风味。因此,本•洛蒙德山的葡萄酒往往明亮、新鲜,结构牢固。


由于一些断层线的存在,该地区有一系列的土壤类型,但葡萄园通常可以在侵蚀花岗岩和砂岩土壤上发现,还有一些灰岩袋。这些土壤容易排水,导致土壤缺水,对葡萄树造成压力,进而降低产量和活力。


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