德国葡萄酒VDP根据风土条件进行分级，可以分为四级，从低到高分别是：大区级（VDP. Gutswein），村庄级（VDP. Ortswein），一级葡萄园（VDP. Erste Lage），特级葡萄园（VDP. Grosse Lage）。

VDP 是指德国名庄联盟（Verband Deutscher Qualitats-und Pradikatsweinguter），它囊括了德国顶级的酒庄，所产的葡萄酒品质十分卓越。

VDP 的建立最早就是为了控制干型雷司令和其他官方品种葡萄酒的品质，如今，VDP 共有 200 多家酒庄，其入选要求远高于德国官方法定标准，带有 VDP 雄鹰标志的葡萄酒一般都品质优异。与勃艮第（Bourgogne）一样，VDP 的葡萄酒可根据产地分为四个等级，从低到高依次为：

（1）Gutswein：大区级酒款，一般标有厂商、村庄或产区名；

（2）Ortswein：村庄级酒款，产自一个村庄最好的葡萄园，标有葡萄园名称和“VDP. Ortswein”；

（3）ErsteLage：一级葡萄园酒款，标有葡萄园名称和“VDP. ErsteLage”，葡萄园名称后还标有一个“1”加一串葡萄；

（4）Grosse Lage/Grosses Gewachs：特级葡萄园酒款，产自德国最好的葡萄园。该等级的干型葡萄酒一般在酒标上标示“Grosses Gewachs”。