新鲜蔓越莓玛格丽特鸡尾酒

材料（8人份）

新鲜橙汁，240ml

新鲜青柠汁，120ml

布兰卡龙舌兰酒，360ml

八角茴香，8个

蔓越莓果酱，适量

调制方法

1、把新鲜蔓越莓1.5杯、龙舌兰花蜜或糖半杯、鲜橙汁1/4杯、水半杯倒入锅中加热煮沸，用小火继续煮20~25分钟直到浓度适合，熄火加入橘皮2茶匙冷却备用。

2、在小碟子中放入盐1汤匙、糖1汤匙、肉桂粉3/4茶匙、生姜1/2茶匙、多香果粉1/4茶匙或丁香拌匀，杯缘用青柠块擦拭后倒置，沾上香料。

3、杯中装满冰块。把材料平均分配倒入摇酒壶中（青柠汁15毫升、橙汁30毫升、龙舌兰酒1.5盎司、蔓越莓果酱2汤匙）用力摇和30秒，倒入准备好的杯中，用茴香装饰。

PS：做成的蔓越莓果酱远比蔓越莓汁好喝很多哦！