酒庄介绍

凯里凯利酒庄是新西兰最北部的葡萄园和酿酒厂，坐落在北岛令人惊叹的卡里卡里半岛，葡萄园俯瞰起伏的沿海土地，卡林顿度假村的高尔夫球场，朝着新西兰最北部的最顶端。

凯里凯利酒庄既是葡萄酒爱好者，也是休闲者的天堂。酒庄和葡萄园是卡林顿庄园的一部分，卡灵顿庄园是一个高尔夫度假村，就在街的对面。卡里卡里半岛独特的气候和土壤造就了浓郁而独特的葡萄酒。凯里凯利酒庄主要种植霞多丽、品乐塔吉、梅洛、西拉和丹娜。

葡萄园风土

凯里凯利酒庄注重传统的葡萄栽培方法，并采用可持续的葡萄种植方法，以最大限度地减少对当地环境的影响。

所有的葡萄园都是手工采收的，几乎完全控制采收结果。树型管理的各个方面都被密切监测，以确定哪些是最大的价值和质量回报。重要的是要确保所有到达酒庄的葡萄是干净，成熟，充满味道的。

酿酒

凯里凯利酒庄的文化是技术、实用科学、古老工艺和自然的完美结合。2008年，第一次本土酵母开始发酵。

我们的目标是在不妥协的情况下生产出最好的葡萄酒，场地的自然倾斜和它的葡萄树做出了主要的贡献。