了解新西兰葡萄酒应该怎么做

作者:阿斌 时间:2023-02-15 阅读:876

新西兰葡萄酒有哪些值得我们去了解的地方呢?说起新西兰葡萄酒,相信大家都是非常开心的,因为新西兰葡萄酒里面属长相思葡萄酒是最出名的,长相思是属于西南最重要的一个葡萄品种之一,大部分的新西兰长相思葡萄酒都适合在年轻的时候饮用,今天小编就来带大家了解一下新西兰葡萄酒。


了解新西兰葡萄酒应该怎么做


1、新西兰虽然是澳大利亚的邻居,但是由于受到强烈的海洋性气候影响,整体来看新西兰要比澳大利亚凉爽的多,基本上来讲,新西兰的葡萄酒,无论是红葡萄酒还是白葡萄酒,酸度都在新世界中属于比较高的。


2、如果让你猜测全世界出口单瓶均价最高的国家,也许你会猜美国,也许你会猜法国,但是从国家上来讲,新西兰实际上以超过9美金/升的价格高居出口均价榜榜首。这个傲视群雄的价格也说明新西兰是主打高质量精品酒,而非高产量的低价酒。


3、下次有机会的话,尝试下新西兰的赤霞珠还有西拉酿造的葡萄酒吧,黑皮诺和长相思固然是明星品种,但是这里的其他红葡萄酒也绝对不让你失望。第一次尝试的话,请在酒标上寻找这两个词语:hawke’sbay/gimblettgravel


4、新西兰的长相思葡萄酒到底有多受欢迎?看看这两个数字:68%的葡萄酒生产总量是长相思,而在出口量中占比更是高达83%,新西兰长相思,就是这么自信。


5、新世界公认的有勃艮第风骨的两个黑皮诺产区,新西兰就占了一个,那就是位于威灵顿/怀拉拉帕的马丁堡产区了(可不要和马尔堡搞混了),有趣的是,这里和位于美国俄勒冈州的威拉密特山谷一样,都仅占全国产量的百分之2左右,而且也主打精品小酒庄。


以上就是小编为大家介绍的新西兰葡萄酒,其实新西兰葡萄酒除了会有精致优雅的风格之外,而且还给人一种非常丰满圆润的感觉,如果朋友们有兴趣的话,不妨可以多尝试一下新西兰葡萄酒,相信新西兰葡萄酒一定会给你不一样的体会。


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