达芬奇酒庄的发布会-让我们重启一个传奇

作者:壹个信差 时间:2023-02-15 阅读:704

达芬奇酒庄的发布会-让我们重启一个传奇


4月11日是献给葡萄酒天才莱昂纳多·达芬奇的日子,在VINCI的中心地带,展开了有关达芬奇葡萄酒的活动。


达芬奇酒庄的发布会-让我们重启一个传奇


这次活动向公众展示了研究调查和分析的结果,其中包括莱昂纳多专家小组收集整理的所有材料,以证明莱昂纳多与葡萄酒的真实关系。


目前成果已经转化为:莱昂纳多酿酒法、一本深入了解的书、一部激动人心的纪录片以及两座位于达芬奇故乡的博物馆。


达芬奇酒庄的发布会-让我们重启一个传奇


在活动上,国际知名感官分析师卢卡·阿玛罗尼讲述了研究莱昂纳多酿酒法的历程。


1515年,达芬奇写了一封信,在信里明确寻求高质量葡萄酒并告知了一种没有缺陷的酿酒方法。


正如阿玛罗尼所解释的那样,达芬奇的方法现在是独特的、秘密的,它产生了五种不同的葡萄酒系列。


其中有三个系列已经迈入了中国的市场,分别是达芬奇酒庄、达芬奇名作和达芬奇1502罗马涅。


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莱奥纳多·达·芬奇是一个怎样的人?纪录片《达芬奇的酒》用一个未发表的故事揭示了达芬奇私人的一面:他与葡萄酒和葡萄园的联系。


在众多参展者中,三届奥斯卡摄影奖得主的纪录片主角维托里奥·斯托拉罗负责了《最后的晚餐》场景中的灯光,重现了杰作的真实尺寸并照出了达芬奇眼中的景象。


达芬奇酒庄的发布会-让我们重启一个传奇


莱昂纳多博物馆致力于展现达芬奇作为艺术家,科学家,发明家和设计师的复杂性。它是第一个专注研究达芬奇主义的博物馆。


新的莱昂纳多博物馆于2019年诞生,旨在研究达芬奇与农业,领土,食物,特别是与葡萄酒之间的真实关系:从历史传统到新的文艺复兴。


我们希望从这里,从天才的发源地,将达芬奇非凡的成就带给全世界。


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达芬奇对食物方面也非常注重。


因此,厨师克里斯蒂娜·鲍尔曼创造了史无前例的莱昂纳多菜单。


“我想象过为达芬奇做饭。多才多艺的人,对未来的预测如此之大,以至于他对世界的视野已经超越了他那个时代的界限。因此,我设计了一个菜单,向莱昂纳多的天才和他的生活致敬。在原始的,多感官的菜肴中,风味随形状而变化,技术与原材料相互作用,科学与艺术以及农业相互作用。”


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另外,达芬奇庄园也对外开放。其中包括1152年的中世纪村庄,周围环绕着莱昂纳多家族的葡萄园,这些葡萄园占地75公顷,郁郁葱葱从未被污染。


如今,它是一个多功能场所,包括一个历史悠久的住宅和葡萄酒度假村,一个由前农舍创建的博物馆,一个品酒活动场所,一个大型公园和一个小型私人教堂。


达芬奇庄园欢迎所有的爱好者和游客,在这里,你可以和达芬奇仰望同一片星空,漫步同一片土地,品尝同一种美酒。


达芬奇酒庄的发布会-让我们重启一个传奇


随着项目的启动、博物馆和达芬奇别墅的开放,一个关于达芬奇的崭新的故事开始了。


达芬奇从他的故乡开始,传遍了世界各地,数百年来他的故事从未间断,并且总是最新最迷人。


Il vino è bono perciò l’acqua in tavola avanza.


Codice Francia I Foglio 122 verso


因为酒好,水就留在桌子上。


French Codex I Sheet 122 verso法文抄本I(第122页)


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